కోషర్ స్థాయి: మాంసం లేదా పరేవ్
80 యొక్క డెలి ఫీజుకి ఒక కిట్చి త్రోబాక్, ఈ పూజ్యమైన బాగెల్ కుక్క కాట్స్ గ్రాడ్యుయేషన్ లేదా సూపర్బౌల్ పార్టీలన్నీ వేసవి బార్బెక్యూలకు అందరికీ సరైనవి. వంటకం సన్నగా మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన పిజ్జా పిండిని ఉపయోగిస్తుంది, కానీ మీరు ఇంట్లో పిండి కోసం ఒక ఇష్టమైన రెసిపీ పొందారు, బదులుగా ఆ ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. ప్రేక్షకుల grownups కోసం, ఈ తాజా టమోటా బ్లడీ మేరీ వంటి చల్లని బీర్లు లేదా రుచికరమైన కాక్టెయిల్స్ను తో బాగెల్ కుక్కలు సర్వ్. పిల్లలు కోసం, డిఫ్ఫ్ ఐసిడ్ టీ లేదా ఇంట్లో "సోడాస్" ను సెల్టెర్ మరియు రసం యొక్క స్ప్లాష్తో తయారుచేస్తారు.
భద్రత చిట్కా: పసిబిడ్డలకు (మరియు వారి ఆహారం గడ్డ కట్టే పాత పిల్లలు), హాట్ డాగ్లు ప్రధాన చోకింగ్ ప్రమాదం. మీరు 4 లేదా 5 సంవత్సరాల్లోపు పిల్లలను అందిస్తున్నట్లయితే, అది కుక్కలను స్నానం చెయ్యడంతో కత్తిరించే మంచి ఆలోచన. బదులుగా కాక్టెయిల్-పరిమాణ మినీ కాట్స్ (ఇది కొద్దిగా వాటిని వారి నోటిలో పాప్ చేయటానికి ప్రేరేపించబడవచ్చు) పొడవైన, స్నానం చెయ్యని స్ట్రిప్స్ను పునఃభాగంగా మరియు డౌలో వాటిని మూసివేయడానికి బదులుగా - అవి హ్యాట్ డాగ్ తినడానికి సురక్షితమైనవి, సులభంగా నిర్వహించగలవు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- బాగెల్ డాగ్స్ కోసం:
- 8 కోషర్ హాట్ డాగ్లు లేదా వెగే కుక్కలు
- 1 (16-ఔన్స్) ప్యాకేజీ సిద్ధం పిజ్జా డౌ
- ఆప్షనల్: సెసేమ్ విత్తనాలు, గసగసాలు, ముతక ఉప్పు, ఎండిన ఉల్లిపాయ రేకులు, ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి రేకులు, లేదా ప్రతిదీ బాగెల్ మసాలా మిశ్రమం
- అప్రికోట్ ఆవాలు కోసం:
- 4 tablespoons నేరేడు పండు సంరక్షిస్తుంది
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు డైజన్ ఆవాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో పెద్ద బేకింగ్ షీట్ను పూరించండి.
- మినీ బాగెల్ కుక్క కాటు కోసం, ప్రతి హాట్ డాగ్ను 4 ముక్కలుగా crosswise కట్. పెద్ద బాగెల్ కుక్కల కోసం, మొత్తం హాట్ డాగ్లను వదిలేయండి, లేదా పొడవాటిని 8 సన్నని ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి (పైన భద్రతా చిట్కా, చూడండి). పక్కన పెట్టండి.
- తేలికగా ఒక కట్టింగ్ బోర్డ్ పిండి. పిజ్జా డౌను బోర్డు మీద ఉంచండి, మరియు ఉపరితల పిండికి రోల్ చేయండి. డౌను ఒక చదరపుగా పాట్ చేసి, 32 సమాన భాగాలుగా (చిన్న బాగెల్ కుక్కల కోసం) లేదా 8 సమాన ముక్కలు (పెద్ద బాగెల్ కుక్కలకు) కత్తిరించడానికి ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి.
- పొడవైన, సన్నని తాడును రూపొందించడానికి మీ చేతుల మధ్య డౌ మరియు రోల్ యొక్క భాగాన్ని తీసుకోండి. చిన్న బాగెల్ కుక్క కాటు కోసం , ఒక చివర మొదలు, మరియు హాట్ డాగ్ నగెట్ చుట్టూ డౌను చుట్టండి, హాట్ డాగ్ క్రింద ముగుస్తుంది. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, మరియు మిగిలిన హాట్ డాగ్ మరియు డౌ ముక్కలతో కొనసాగించండి.
- పెద్ద బాగెల్ కుక్కలకు , 1/8 డౌతో తాడును ఏర్పాటు చేస్తారు. ఒక చివర మొదలు, హాట్ డాగ్ చుట్టుపక్కల డౌలో చుట్టుకొని, డౌ చివరలను భద్రపరచుకోవాలి. మీరు హాట్ డాగ్ ముక్కలను ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే, హాట్ డాగ్స్ యొక్క చివరలను బయటికి వదిలేయండి, అందువల్ల తల్లిదండ్రులు లేదా సంరక్షకులకు పిల్లవాడిని స్నేహపూర్వక బేగెల్ కుక్కలు గుర్తించగలుగుతారు.
- బాగెల్ కుక్కలను నీటితో బ్రష్ చేయండి. కావాలనుకుంటే మీ ఇష్టపడే మసాలా దినుసులతో చల్లుకోండి. వేడిగా ఉండే కుక్కలను వేయించి, డౌ బాగా కాల్చిన మరియు బంగారు వరకు 12 నుండి 15 నిమిషాల వరకు వేడిచేసిన పొయ్యిలో రొట్టెలు వేయాలి.
- బాగెల్ కుక్కలు బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, చిన్న గిన్నెలో ఆప్రికాట్ సంరక్షణ మరియు డైజోన్ ఆవపిండిని కలపండి. బాగా కలుపు. ముంచడం కోసం వైపున నేరేడు పండు ఆవాలు తో తాజాగా కాల్చిన బాగెల్ కుక్కలు సర్వ్.