ఈజీ లాంబ్ మీట్బాల్ రెసిపీ

పేస్ మార్పు కోసం, మీరు మాంసంబాట్లు తయారుచేసే తదుపరిసారి నేల గొర్రె ప్రయత్నించండి. గొర్రె నిజంగా ఈ సులభమైన రెసిపీలో మధ్య తూర్పు సుగంధాలతో ఖచ్చితంగా పనిచేస్తుంది. ఈ గొఱ్ఱె meatballs రుచికరమైన బియ్యం, పాస్తా, లేదా కౌస్కాస్ వడ్డిస్తారు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• Lamb Meatballs కోసం:
• 1/2 కప్ బ్రెడ్
• 1/2 కప్పు పాలు
• 1 1/4 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొర్రె
• 1 గుడ్డు (కొట్టిన)
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (గుజ్జు)
• 2 టీస్పూన్ రోజ్మేరీ (తాజా ముక్కలు)
• 1/2 టీస్పూన్ ఒరేగానో
• 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 1 చిటికెడు కారపు
• 1 1/2 teaspoon ఉప్పు (లేదా రుచి)
• 1 tablespoons జీలకర్ర
• 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
• 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
• 1 టేబుల్ టమోటా పేస్ట్
• సాస్ కోసం:
• 1/4 కప్ పుదీనా (తరిగిన, తాజాది)
• ఐచ్ఛికం: రుచి ఎరుపు మిరియాలు రేకులు
• 1 కప్పు గొడ్డు మాంసం రసం
• 3 cups సిద్ధం టమోటా సాస్

హౌ టు మేక్ ఇట్

పెద్ద గిన్నెలో బ్రెడ్ మరియు పాలు కలపండి, 20 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. గొర్రె మాంసం పదార్థాలను మిగిలిన భాగాన్ని కలిపి, మీ చేతులతో కలపండి. మసాలా పరీక్షించడానికి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కోసం తనిఖీ గొర్రె మిశ్రమం యొక్క ఒక చిన్న ముక్క ఉడికించాలి. తడిగా ఉన్న చేతులతో, 24 చిన్న meatballs, మరియు తేలికగా నూనెను రాస్తారు బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.

గోధుమ రంగుకి 15 నిమిషాలు వేడిచేసిన 450 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి.

ఒక పెద్ద సిఒన్ పాన్ లోకి బదిలీ చేయండి మరియు సాస్ పదార్థాలను జోడించండి. 1 గంటకు, తక్కువగా, ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు ఉడికించి ఉడికించాలి. అప్పుడప్పుడు కదిలించు. మసాలా మరియు రుచి సర్దుబాటు. వేడి సర్వ్.

ఈ రుచికరమైన గొర్రె meatballs రుచికరమైన కొన్ని కొన్ని నిమ్మ కౌస్కాస్ వడ్డిస్తారు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	326
మొత్తం కొవ్వు	18 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	7 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	97 mg
సోడియం	672 mg
పిండిపదార్థాలు	18 గ్రా
పీచు పదార్థం	3 గ్రా
ప్రోటీన్	23 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)