అమరుల మరియు కోకోనట్ చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్

అదనపు ఆఫ్రికన్ ట్విస్టీతో ఈ చేతితో తయారు చేసిన చాక్లెట్ కొబ్బరి ట్రఫుల్స్ విషయానికి వస్తే, ప్రత్యేకమైన క్రిస్మస్ విందును ప్లాన్ చేయడం చాలా సులభం. నా క్రిస్మస్ విందులో నా అతిథులు కోసం ప్రత్యేక ఇంట్లో చాక్లెట్ విందులు చేసినపుడు నేను 3 సంవత్సరాల క్రితం గుర్తుంచుకోవాలి. నిజమే, ఆ 30 ట్రఫుల్స్, మరియు అదనపు ప్రేమ మరియు శ్రద్ధ తక్కువ బహుమానంగా వాటిని మూసివేయడానికి సహనం కొద్దిగా పట్టింది, అయితే ఫలితంగా ప్రయత్నం విలువ ఉంది. ఈ మీ రెగ్యులర్ గ్రాహం క్రాకర్ చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ కాదు ఎందుకంటే ఈ రెసిపీ అమరుల క్రీమ్ లేకర్తో ఒక ప్రత్యేక టచ్ జతచేస్తుంది.

అమారీల క్రీమ్ బైలీ యొక్క ఐరిష్ క్రీమ్కు అసమానంగా లేదు, అయితే ఇది ఆఫ్రికాలో అత్యుత్తమమైనది మరియు దక్షిణాఫ్రికా వెలుపల మార్కెట్ నుంచి అంతర్జాతీయంగా అవార్డులు గెలుచుకుంది. ఇది UK, బ్రెజిల్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ వంటి దేశాలలో ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉంది. దాని తీపి creaminess తో, ఈ లేకర్ ఏ తీపి ట్రీట్ కేవలం తగినంత క్షీణత మరియు పంచ్ జతచేస్తుంది. ఓహ్ అవును, మరియు 17% మద్యం కంటెంట్ మీరు మరియు మీ అతిథులు క్రిస్మస్ ఆత్మ పొందడానికి తగినంత కంటే ఎక్కువ.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 కప్పు మేరీ బిస్కట్ ముక్కలు (గ్రాహం క్రాకర్స్) (300 గ్రా) (చేస్తుంది 30)
  
• 1/2 కప్ నిమ్మకాయ కొబ్బరి
  
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు కోకో
  
• 1 ఘనీకృత పాలు (397 గ్రా)
  
• 1/2 ఒక గాజు (30ml) అమరుల క్రీమ్ లేకర్
  
• 150g కరిగిన తెలుపు చాక్లెట్
  
• 150 గ్రా ద్రవ చీకటి చాక్లెట్

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ముక్కలు తయారు చేసేందుకు, బిస్కెట్లు లేదా క్రాకర్స్ చేతితో నిర్వహించిన ఛాపర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్తో క్రష్ చేయండి. ఇది సెకనుల పద్ధతిలో బిస్కెట్లు పల్వరై చేస్తుంది.

కొబ్బరి మరియు కోకోతో కలపండి.

3. ఘనీకృత పాలు మరియు ద్రవాలను జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు చాలా sticky mush ఉంటుంది. ఈ జరిమానా ఉండాలి మరియు మీరు అరగంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో మిశ్రమం విశ్రాంతి చేయవచ్చు. మీ ఇష్టానికి ఇది చాలా స్టిక్కీగా ఉంటే, మరింత ముక్కలు జోడించండి.

4. చేతులు ఉపయోగించి ఉపయోగించి ట్రఫుల్స్ రోల్ చేయండి. మీరు చేస్తున్నప్పుడు మీ చేతుల్లోని అతుక్కుని కడగడం వరకు మీరు చేస్తున్నప్పుడు సహాయపడే ఒక విషయం, మీరు 30 ట్రఫుల్స్ ద్వారా చర్మాన్ని కత్తిరించబడ్డ డిష్లో ఉంచే ట్రఫుల్స్ని ఉంచండి మరియు విశ్రాంతికి పక్కన పెట్టాలి లేదా ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.

5. నలిగిపోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్న బౌల్స్లో ముదురు మరియు తెలుపు చాక్లెట్ను కరుగుతాయి. ఒకసారి ఇవి కొద్దిగా చల్లబడి, తెలుపు చాక్లెట్ మరియు డార్క్ చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ సృష్టించడం, చాక్లెట్ లోకి ట్రఫుల్స్ ముంచుట. మీరు నిద్రిస్తున్న కొబ్బరిలో వాటిని పూయడం ద్వారా సరదాగా ఒక బిట్ కలిగి ఉండవచ్చు.

6. సంతోషకరమైన క్రిస్మస్ విందు బహుమతులకు సేవలను అందించడం లేదా చుట్టడం కోసం ఫ్రిజ్లో వీటిని చల్లండి.