ఈ పాన్కేక్లు నారింజ రసం మరియు తాజా నారింజ అభిరుచి నుండి ఉత్సాహవంతమైన నారింజ రుచిని పొందుతాయి. వారు సిద్ధం సూపర్ సులభం మరియు తాజా రుచి రోజువారీ పాన్కేక్ నుండి స్వాగత మార్పు. కొన్ని బేకన్ లేదా సాసేజ్తో పాటు పాన్కేక్లను సేకరించి, లేదా పళ్ళలో కొన్ని పండులను జోడించండి.
పాన్కేక్ కొట్టుకు తాజా బ్లూబెర్రీస్ను కొన్నింటిని జోడించండి. లేదా కొన్ని ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ లేదా కత్తిరించి ఎండబెట్టిన చెర్రీస్ జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు నారింజ రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ నారింజ అభిరుచి (చక్కగా తురిమిన)
- 3/4 కప్పు మజ్జిగ
- 3 పెద్ద గుడ్లు
- 2 కప్స్ పిండి (ఆల్-పర్పస్)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/4 కప్పు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 5 tablespoons కరిగించిన వెన్న
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె లేదా క్లుప్తం (skillet లేదా పెనము మీద వేగించు కోసం, లేదా అవసరమైన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీరు బ్యాచ్లను వెచ్చగా ఉంచుకునేంత వరకు వెచ్చించాలని నిర్ణయించుకుంటే, పొయ్యిని 200 ఎఫ్కు వేడి చేయాలి.
- ఒక గిన్నెలో, నారింజ అభిరుచి, మజ్జిగ, గుడ్లు మరియు మృదువైన వరకు నారింజ రసం త్రాగాలి.
- మరొక గిన్నె లో పిండి, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, మరియు చక్కెర మిళితం. మొదటి మిశ్రమాన్ని కదిలించి బాగా కలుపుతూ కదిలించండి. ద్రవ వెన్న వేసి, మృదువైన వరకు కదిలించు.
- మీడియం వేడి మీద స్కిల్లెట్ లేదా గ్రిడ్ని వేడి చేయండి. నూనె వేయండి. చమురు వేడి ఉన్నప్పుడు, ప్రతి పాన్కేక్ కోసం పాన్ లోకి 1/4 కప్ కొట్టు గురించి పోయాలి.
- బుడగలు పాన్కేక్లు పైన కనిపిస్తాయి మరియు అంచులు, పొడిగా చూడండి ప్రారంభమవుతాయి మరియు తేలికగా ఇతర వైపు గోధుమ.
- అవసరమైతే, పాన్ కింద వేడిని సర్దుబాటు చేయండి.
- ఒక ప్లేట్కు పాన్కేక్లను తొలగించి, వేడిచేసిన 200 F పొయ్యి లేదా వెచ్చని సొరుగులో వెచ్చగా ఉంచండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 299 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 179 mg |
| సోడియం | 553 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |