రుచికరమైన బీట్ సలాడ్లు హౌ టు మేక్
స్వీట్, భూసంబంధమైన దుంపలు తాజా సలాడ్లు కోసం ఒక రుచికరమైన పునాదిని తయారు చేస్తాయి. సాదా దుంపలు రుచికరమైన ధరించినప్పుడు, ఈ తీపి రూట్ కూరగాయలు కొంచెం చిటికెడు గింజలు లేదా ఉప్పు చీజ్ యొక్క కొన్ని బిట్స్తో గీతగా వదలివేయడం సులభం. ఆకుకూరలతో విసిరినప్పుడు లేదా సిట్రస్ పండ్లతో జత చేయబడినప్పుడు కూడా దుంపలు కూడా సుందరమైనవి. క్రింద సలాడ్లు మరియు రుచికరమైన వంటకాల్లో దుంపలు ఉపయోగించడానికి రుచికరమైన మార్గాలు కనుగొనండి.
10 లో 01
ఎస్కార్రోల్ బీట్ సలాడ్కాల్చిన బీట్ Escarole సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ వేడెక్కడం పతనం మరియు శీతాకాల భోజనంతో సంపూర్ణంగా ఉండే క్రంచ్ పూర్తి సులభమైన సలాడ్ను సృష్టించడానికి స్ఫుటమైన ఎస్కార్రోల్ మరియు తీపి దుంపలను టాస్ చేయండి. నేను ముఖ్యంగా చల్లని రుచిని ఉడికించి ఉండిఉండే సువాసన, సుదీర్ఘమైన ఉడికించే వంటల యొక్క ఒక లోలోపల మలం లేదా మరొకదానికి ఒక విరుద్ధ తాజాదనం కోసం ఈ సలాడ్కు సేవ చేయాలనుకుంటున్నాను.
10 లో 02
ఫెటా చీజ్ బీట్ సలాడ్బీట్ ఫెటా చీజ్ సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ కాల్చుట ఈ సాధారణ మరియు పోషకమైన కూర్చిన సలాడ్ లో లవణం ఫెటా ఛీజ్ వాటిని ఖచ్చితమైన రేకు మేకింగ్, దుంపలు యొక్క తీపి పెంచుతుంది. ప్రకాశవంతమైన తెల్లని చీజ్ ఒక జిఫ్ఫీలో దుంపలు యొక్క మెజింటా రంగును నానబెట్టి ఒక మార్గం ఉంది (మీరు ఈ ఫోటోలో ఇది జరుగుతుందో చూడవచ్చు!) మీరు ముందు బాగా దుంపలు వేయించు, కానీ పనిచేస్తున్న ముందు ఫెటా జోడించండి చేయవచ్చు. Arugula లేదా శిశువు పాలకూర ఆకులు ఒక బెడ్ మీద ఈ సాధారణ సలాడ్ అందిస్తున్న ద్వారా కూడా prettier చేయండి.
10 లో 03
మేక చీజ్ బీట్ సలాడ్బీట్ గోట్ చీజ్ సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ ఈ సలాడ్ కాల్చిన లేదా పేల్చిన దుంపలతో తయారు చేయవచ్చు మరియు సులభంగా, తాజాగా మరియు రుచికరమైనగా ఉంటుంది. పైన సలాడ్ మాదిరిగా, మీరు ఈ సలాడ్ కు సిద్ధంగా ఉండటానికి వరకు చీజ్ను జోడించకండి (కోర్సు యొక్క, మీరు ఖచ్చితంగా దాని అప్పీల్ ఉన్న పింక్ జున్ను కావాలి). ముక్కలు చేసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు లేదా చివ్స్ యొక్క చల్లుకోవటానికి ఈ సలాడ్లో మనోహరమైనది.
10 లో 04
హాజెల్ నట్ బీట్ సలాడ్కాల్చిన బీట్ హాజెల్ నట్ సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ హాజెల్ నట్స్ యొక్క నట్టి రుచి మరియు క్రంచీ ఆకృతి ఈ సాధారణ సలాడ్ లో కాల్చిన దుంపలు యొక్క భూసంబంధమైన రుచిని ప్రతిధ్వనిస్తుంది.
మీరు హాజెల్ నట్ కనుగొంటే, ఒక అదనపు శబ్దం కోసం డ్రెస్సింగ్ లో (ఆ "హాజెల్ నట్" కోసం ఫ్రెంచ్) కిక్కి ఉపయోగించుకోండి. వాల్నట్ నూనె మరొక రుచికరమైన ఎంపిక, ఇది సాదా (అంటే మాడ్చుకోలేని) నువ్వుల నూనె, ఇది ఒక క్లీనర్, తక్కువ నట్టి రుచి కలిగి ఉంటుంది.
10 లో 05
ఆరెంజ్ బీట్ సలాడ్బీట్ & ఆరెంజ్ సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ స్వీట్ దుంపలు మరియు ఉప్పగా నారింజలు సులభమైన, రంగుల, మరియు రిఫ్రెష్ సలాడ్ను శీతాకాలపు రాత్రులలో అతిచిన్నదిగా తయారుచేస్తాయి (ఇది జ్యుసి సిట్రస్ ఇప్పటికీ అందుబాటులో ఉన్నంత వరకు వసంతకాలంలో బాగా పనిచేస్తుంది).
మందపాటి, తియ్యగా తీసిన టొప్పాప్ అనేది ఐచ్ఛికం, కానీ బాగా సిఫార్సు చేయబడింది, తీపి మరియు టార్ట్, పండు మరియు కూరగాయలను వివాహం చేసుకుంటాడు. ఒక చిన్న స్పూన్ఫుల్ క్రీం ఫ్రాయిచ్ అదే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
10 లో 06
రికోటా బీట్ సలాడ్బీట్ రికోటా సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ సంపన్న, రుచికరమైన మొత్తం పాల రికోటా దుంపలతో ముఖ్యంగా రుచికరమైన, కానీ భాగం skim వెర్షన్ జరిమానా ఉంది మీరు ఇష్టపడతారు ఏమిటి. ఇక్కడ మీరు కాల్చిన లేదా పేల్చిన దుంపలను ఉపయోగించవచ్చు; కాల్చిన దుంపలు న కోసిన బిట్స్ రికోటా యొక్క మిల్కీ రుచి అదనపు రుచికరమైన విరుద్ధంగా అందిస్తాయి తెలుసు.
10 నుండి 07
తురిమిన బీట్ సలాడ్తురిమిన దుంపలు సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ తురిమిన కాల్చిన దుంపల యొక్క ఈ సాధారణ సలాడ్ కేవలం వెనిగర్ మరియు ఉప్పుతో ధరించింది, ఇది అద్భుతమైన లోతైన, దుంపలు యొక్క మృణ్మయ తీయని హైలైట్ చేస్తుంది. దాని సొంత లేదా పాలకూర మీద, లేదా కాల్చు మాంసాలు (ముఖ్యంగా కోడి లేదా పంది మాంసం) పక్కన ఒక సైడ్ డిష్ పరిపూర్ణంగా ఉండండి.
10 లో 08
వాల్నట్ బీట్ సలాడ్
కాల్చిన బీట్ WALNUT సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ కాల్చిన దుంపలు మరియు అక్రోట్లను వాల్నట్ నూనె మరియు ఉప్పు చల్లుకోవటానికి కేవలం ఒక చినుకులు తో ఒక రుచికరమైన సలాడ్ మారుతున్నాయి. అక్రోట్లను అభినందించడం వైకల్పికం, కానీ వారి రుచి మరియు క్రంచ్ను ఖచ్చితంగా పెంచుతుంది. వాల్నట్ నూనె ఉపయోగించి డ్రెస్సింగ్ ఉంది ఒక రుచికరమైన (మరియు స్పష్టమైన!) ఎంపిక.
10 లో 09
వెచ్చని దుంపమొక్క సలాడ్వెచ్చని దుంపమొక్క సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ మీరు ఇంకా ఉత్సాహపూరితమైన ఆకుకూరలు జతగా ఉన్న దుంపల యొక్క సంపూర్ణ తాజా బంచ్ ను కలిగి ఉన్నప్పుడు ఈ సలాడ్ చేయండి. వెచ్చని కాల్చిన దుంపలు ఉడికించిన మరియు ముడి ఒక సుందరమైన విరుద్ధంగా, దుంపలు ఒక బిట్ గ్రీన్స్ విల్ట్.
ఇది కేవలం ఆలివ్ నూనె మరియు ఉప్పు ఒక బిట్ తో ధరించి, లేదా మీరు సంస్థ కోసం ఒక బిట్ అది అప్ వేషం అనుకుంటే నిమ్మ అభిరుచి , తరిగిన hazelnuts, లేదా ఫెటా లేదా మేక చీజ్ జోడించండి.
10 లో 10
యోగార్ట్ బీట్ సలాడ్బీట్ యోగర్ట్ సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ మీరు ఎర్రటి దుంపలు మరియు వెలుపల-ఈ-ప్రపంచ రుచిని వాడేటప్పుడు ఒక చెమట పట్టుట రంగును సృష్టించే డ్రెస్సింగ్లో గారేడ్ కాల్చిన దుంపలు విసిరివేయబడతాయి. ఇక్కడ పటంలో ఉన్న చారల దుంపలు మరింత సున్నితమైన ప్రభావం కోసం ఉపయోగించబడ్డాయి.
ఈ అసాధారణ సృష్టిని కాల్చిన పిటా లేదా క్రాకర్లు తో ముంచుగా ఉపయోగించుకోండి లేదా మధ్యధరా వంటలలో ఒక వైపు సలాడ్ గా ఉండండి. తీవ్రంగా, కలర్ నిన్ను చంపడానికి వీలు లేదు, ఈ సాధారణ సలాడ్ అదే సమయంలో అద్భుతంగా తీపి మరియు గందరగోళంగా ఉంది, నా అనుభవంలో, ప్రజలు దానిని (నెమ్మదిగా, రంగుల గురించి వ్యాఖ్యానించిన తర్వాత) ను వదులుతారు.