ఆపిల్ సిన్నమోన్ మఫిన్స్ అన్నిటినీ ఆహార సమూహాలను ఒక ఆన్ ది-గో అల్పాహారంలో పొందుపరచడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. ఈ muffins రుచికరమైన, వ్యవసాయ తాజా ఆపిల్, దాల్చిన చెక్క, మరియు ఒక తీపి గ్లేజ్ తో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి. వారు ఒక పతనం ఉదయం నింపడానికి ఒక ఖచ్చితమైన మార్గం. ఈ మఫిన్లను గుమ్మడికాయ సుగంధ ద్రవ్యంతో కట్ చేసి, తిరిగి కూర్చొని, మిమ్మల్ని ఆస్వాదించండి!
వారు చాలా తక్కువగా అవసరమైన పదార్ధాలను అవసరం, వీటిలో మీరు బహుశా చేతితో ఉంటారు మరియు కలిసి కలపడానికి శీఘ్రంగా సూపర్ ఉంటారు. వారు మఫిన్ రూపంలో ఆపిల్ పైలా ఉంటాయి! మీరు వాటిని కలపడానికి ఒక బౌల్ అవసరం, కొన్ని బుట్టకేక్లు, మరియు ఒక మఫిన్ పాన్!
ఈ మఫిన్ వంటకం నిగెల్లా లాసన్ యొక్క మఫిన్ రెసిపీ యొక్క ఆధారంగా ఉంటుంది. వారు సంపూర్ణంగా తడిగా, తగినంత తీపిని, మరియు సువాసనతో నింపారు. సోర్ క్రీం నిర్మాణం అద్భుతమైన చేస్తుంది. మీరు పాలు మరియు సోర్ క్రీం స్థానంలో మజ్జిగను ఉపయోగించవచ్చు. Sourness ఏదో ఆకృతిని ఖచ్చితమైన చేస్తుంది!
మఫిన్స్ మీ రోజు ప్రారంభించడానికి ఒక అందమైన మార్గం! వారు ప్రయాణంలో తీసుకోవాలని సులభం, గజిబిజి ఉచిత, మరియు మీ ఇంట్లో ఎవరైనా వారి ముఖం మీద భారీ స్మైల్ కలిగి చేస్తుంది!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 tablespoons unsalted వెన్న (ద్రవ)
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- 3/4 కప్పు మొత్తం పాలు
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 1 1/3 కప్ అన్ని ప్రయోజనం పిండి
- 2 1/2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 2 టీస్పూన్లు దాల్చినచెక్క
- 2 మీడియం ఆపిల్ల (ఒలిచిన, cored, మరియు diced)
- గ్లేజ్ కోసం:
- 1 టీస్పూన్ పాలు
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 కప్ పొడి చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కాగితం బేకింగ్ కప్పులతో ఒక మఫిన్ టిన్ను లైన్ చేయండి. 400 F కు వేడి ఓవెన్
- మీరు కరిగించిన తర్వాత కొద్దిగా వెన్న చల్లనిను నిర్ధారించుకోండి. సోర్ క్రీం, మొత్తం పాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ల, దాల్చినచెక్క, వనిల్లా సారం, మరియు ఒక కొలిచే కప్పుతో గుడ్డుతో కలిపి ఉంచండి. పూర్తిగా కలిపి వరకు బీట్.
- పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, చక్కెర, ఉప్పును మిక్సింగ్ గిన్నెకు జోడించండి. కదిలించు వరకు కదిలించు.
- పొడి మిశ్రమం లోకి తడి మిశ్రమం లో శాంతముగా మడవగల. మిక్స్ కాదు నిజంగా జాగ్రత్తగా ఉండండి. గిన్నెలో మిగిలిపోయిన పొడి పదార్ధాలు లేవు.
- మఫిన్ టిన్స్ కప్పుతారు కాగితం లోకి కొట్టు తీయటానికి ఒక చిన్న ఐస్ క్రీమ్ స్కూప్ లేదా రబ్బరు గరిటెలాంటి ఉపయోగించండి, పూర్తి మార్గం గురించి 3/4 నింపండి.
- సుమారు 20 నిముషాల పాటు పొయ్యిలో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా టూత్పిక్ శుభ్రం అయ్యే వరకు.
- వారు బేకింగ్ అయితే, గ్లేజ్ కోసం పదార్థాలు మిళితం. మఫిన్ చల్లబడి ఒకసారి, వాటిని గ్లేజ్ తో చినుకులు మరియు సర్వ్!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 211 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 98 mg |
| సోడియం | 259 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |