సోయ్ సాస్ అరిన్ మార్కస్ సమర్పించిన ఈ సులభమైన కోక్పాట్ రెసిపీకి అదనపు రుచిని జోడిస్తుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పుల మీ ఇష్టమైన కలయిక తో ప్రాథమిక వంటకం విస్తరించేందుకు సంకోచించకండి.
ప్రామాణికమైన చైనీయులు కాకపోయినా, నేను ఈ రెసిపీని చేర్చాను ఎందుకంటే ఇది రీడర్ చేత సమర్పించబడినది, ఇది మంచి ప్రాథమిక వంటకం. ఆ ఆత్మలో దాన్ని ప్రయత్నించండి; స్పష్టంగా ఏదో మీరు మరింత ప్రామాణికమైన ఏదో కోరితే మీరు ఈ ఒక దాటవేయడానికి చెయ్యవచ్చును.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు సోయ్ సాస్
- 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1 కప్పు టమోటా / కూరగాయల రసం లేదా టమోటా సాస్ నీటితో కరిగించబడుతుంది
- ఉప్పు, మిరియాలు, లేదా ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి చూడాలి
- 3 పౌండ్ల చికెన్ తొడలు, డ్రమ్ స్టిక్లు, రెక్కలు లేదా మిశ్రమ కలయిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సోయా సాస్ , గోధుమ చక్కెర మరియు రసం మరియు మీరు మట్టి కుండలో దిగువన వాడుతున్న ఏ సుగంధాలను చేర్చండి.
- చికెన్ జోడించండి.
- 6-8 గంటలు తక్కువ వేడి మీద కుక్ (overcooking ఈ వంటకం కోసం కష్టం!). చికెన్ కూడా మొదటి 1 1/2 గంటలు అధిక వేడి మీద వండుతారు మరియు తరువాత తక్కువ మారింది (మీ ఉత్తమ తీర్పు ఉపయోగించండి). తొలగించినప్పుడు మాంసం ఎముక నుండి వస్తుంది ఉంటే చికెన్ జరుగుతుంది.
- ఒక పూర్తి భోజనం కోసం ఉడికించిన కూరగాయలు పాటు బియ్యం మీద చికెన్ సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 527 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 142 mg |
| సోడియం | 2,050 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 30 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 48 గ్రా |