మానిటోబా లోకల్ ఫుడ్స్

మానిటోబా వివిధ ఆహార పదార్థాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, వీటిలో ఎక్కువ భాగం చేపలు మరియు అడవి బియ్యం, మరియు ఇద్దరూ అనేక ప్రాచీన సరస్సులు, నదులు, మరియు రాష్ట్రంలోని ప్రవాహాలలో పండిస్తున్నారు. క్రింద మానిటోబాలో స్థానికంగా తినడం కోసం వనరులు మరియు ఆలోచనలను కనుగొనండి.

• 01 నుండి 05

  మానిటోబా సీజనల్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు

  మానిటోబా పెరుగుతున్న కాలం సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ అనేకమంది రైతులు హాప్ గృహాలు, గ్రీన్హౌస్లు మరియు పంటకాలం పొడిగించే ఇతర పద్ధతులను ఉపయోగిస్తారు, కాబట్టి మీరు నవంబర్ మరియు ఇతర అసాధారణతలను స్థానిక దోసకాయలను కనుగొనవచ్చు. ఏదేమైనా, శీతాకాలపు నిల్వ మరియు వేరు కూరగాయలు దీర్ఘకాలం మొత్తం శీతాకాలంలో స్థానిక ఉత్పత్తులలో మిమ్మల్ని ఉంచుకోవచ్చు. లభ్యత, కోర్సు, పెద్ద రాష్ట్రంలో అలాగే ప్రతి సీజన్లో నిర్దిష్ట పరిస్థితుల్లో మీ స్థానం ఆధారంగా మారుతుంది. ఈ గైడ్ను మానిటోబా సీజనల్ ఫ్రూట్స్ అండ్ వెజిటేబుల్స్లో ఎప్పుడు ఎప్పుడు ఎదుర్కోవాలో తెలుసుకోవడానికి తెలుసుకోండి.

• 02 యొక్క 05

  మానిటోబా రైతులు మార్కెట్

  స్థానికంగా పెరిగిన మరియు తయారైన ఆహారాలు తినడం ప్రారంభించడానికి రైతులు మార్కెట్ గొప్ప ప్రదేశాలను. మానిటోబా యొక్క రైతులు మార్కెట్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ మానిటోబా నుండి మానిటోబా రైతుల మార్కెట్లకు ఈ మార్గదర్శినితో మీకు సమీపంలోని మానిటోబాలో రైతులు మార్కెట్ను కనుగొనండి. విన్నిపెగ్కు విజిటర్ గైడ్ కూడా విన్నిపెగ్లో మరియు చుట్టుపక్కల ఉన్న రైతుల మార్కెట్ల జాబితాలో ఉంది, వీటిలో సెయింట్ నార్బెర్ట్ మార్కెట్ కూడా ఉంది.

• 03 లో 05

  మానిటోబా స్పెషాలిటీస్: బ్లూబెర్రీస్

  వైల్డ్ బ్లూబెర్రీస్ జూలై మరియు ఆగస్టులో మానిటోబా యొక్క అటవీ అంతస్తులు చెల్లాచెదరు. ఈ గొప్ప వంటకాలను మీ మానిటోబా బ్లూబెర్రీస్ ఉపయోగించండి.

• 04 లో 05

  మానిటోబా స్పెషాలిటీస్: లేక్ ఫిష్

  మానిటోబా యొక్క అందమైన సరస్సులు తెల్లటి చేపలు, ముల్లెట్, పికెరెల్, ఉత్తర పైక్, సరస్సు ట్రౌట్, కార్ప్, వాల్లీ, మరియు ప్రసిద్ధ మరియు తగ్గుతున్నవి విన్నిపెగ్ బంగారు కన్నుతో సహా పలు రకాల రుచికరమైన చేపలకు నిలయం. లేతవరకు తెల్లటి సరస్సు చేపలను ఉడికించాలన్న నా అభిమాన మార్గం వాటిని వేసి వేసి వేయాలి .

• 05 05

  మానిటోబా స్పెషాలిటీస్: వైల్డ్ రైస్

  మానిటోబాలో ఇటువంటి చేపలను తయారు చేసే అదే సరస్సులు ప్రావిన్స్లో పండించిన నిజమైన అడవి బియ్యంతో జమ చేయబడతాయి. వైల్డ్ రైస్ అన్నింటిలో బియ్యం కాదు, అయితే ఈశాన్య ఉత్తర అమెరికాకు చెందిన నీటి గడ్డి, మరియు చారిత్రాత్మకంగా ఫస్ట్ నేషన్స్చే ప్రాచుర్యం పొందింది. కాలిబాటలు, నదులు మరియు ప్రవాహాలలో అడవి పెరుగుతుండే నిజమైన స్టఫ్, కాలిఫోర్నియా నుండి సాగు చేసిన వస్తువుల కంటే లోతైన రుచి మరియు మరింత వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది. కెనడా ప్రతి సంవత్సరం ఈ బియ్యం సుమారు రెండు మిలియన్ కిలోల ఉత్పత్తి చేస్తుంది, మరియు చాలా వరకు మానిటోబా మరియు ఒంటారియో యొక్క unpolluted సరస్సులు నుండి వచ్చింది. మీరు నిజమైన అడవి బియ్యం ఒకసారి, అది ఆనందించండి మార్గాలు కోసం వైల్డ్ రైస్ కుక్ ఎలా తనిఖీ. నా ఇష్టమైన అడవి బియ్యం విందులు సాంప్రదాయ క్రీమ్ ఆఫ్ వైల్డ్ రైస్ సూప్ ఉన్నాయి . వైల్డ్ రైస్ కూడా ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం గంజి చేస్తుంది మరియు కూడా గొప్ప ప్రభావం popped చేయవచ్చు!