కెనడా ప్రావిన్స్ ఫుడ్ గైడ్స్

ప్రాంతీయ ఆహారాలకు ఈ మార్గదర్శకాలు స్థానిక ఆహారాలు తినడం మొదలు పెట్టడానికి గొప్ప మార్గం, కెనడాలో మీరే మిమ్మల్ని కనుగొంటాయి. ఒరిస్సా మంచు వైన్ నుండి మానిటోబా వైల్డ్ రైస్ వరకు మారిటైం ఎండ్రకాయ నుంచి క్లేబెక్ చీజ్లకు, అల్బెర్టా బైసన్ నుండి సస్కట్చేవాన్ సస్కట్గన్ బెర్రీలు వరకు, బ్రిటీష్ కొలంబియా సాల్మన్ నుండి పాటిన్ వరకు మరియు చాలా ఎక్కువ.

• 10 లో 01

  అల్బెర్టా

  అల్బెర్టా దాని మంచి గొడ్డు మాంసం కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ ప్రేరీ, బైసన్కు చెందిన పెద్ద జంతువులను పెంచే మరింత మంది గడ్డిబీడులని మీకు తెలుసా?

• 10 లో 02

  బ్రిటిష్ కొలంబియా

  అందరూ సాల్మోన్ గురించి మరియు ఎప్పటికప్పుడు పెరుగుతున్న వినూత్న పరిశ్రమ గురించి తెలుసు. కానీ "స్పాట్ రొట్టెలు" మరియు పెరుగుతున్న సాగు చీజ్ మరియు షెల్ల్ఫిష్ పరిశ్రమలతో పాటు "క్రాన్బెర్రీ బోగెల్స్" తో సహా "100-మైళ్ళ ఆహారం" యొక్క భావనను ప్రేరేపించిన ప్రావిన్స్లో వంటకాలు ఉన్నాయి.

• 10 లో 03

  మానిటోబా

  లేక్ చేప, అడవి బెర్రీలు, మరియు అడవి బియ్యం. ప్లస్, కోర్సు యొక్క, పుష్కలంగా మరింత, ఒక సవాలుగా చిన్న పెరుగుతున్న సీజన్ ఉన్నప్పటికీ.

• 10 లో 04

  న్యూ బ్రున్స్విక్

  ఫ్రెష్ సీఫుడ్, ముఖ్యంగా బేవువోసిలీల్ గుల్లలు, మరియు అడవి పోషక ఆహారాలు ఇక్కడ చిత్రీకరించిన ఫిలోద్ హెడ్ ఫెర్న్లు వంటివి, ఈ మారిటైమ్ ప్రావీన్స్లో కొన్ని పాక ముఖ్యాంశాలను కలిగి ఉన్నాయి.

• 10 లో 05

  న్యూఫౌండ్లాండ్ మరియు లాబ్రడార్

  కోడ్ యొక్క గ్రేట్ పాఠశాలలు ఒకసారి న్యూఫౌండ్ల్యాండ్లో స్థానిక ఆహారాన్ని నిర్వచించాయి, అయితే ప్రావిన్స్ ప్రాంతీయ తినడం ప్రత్యేకమైన ప్రాంతీయ ఆహారాన్ని కలిగి ఉంది, దాని ప్రసిద్ధ నీలం బంగాళాదుంపలు, సీఫుడ్, గేమ్, అడవి బెర్రీలు మరియు కోర్సు యొక్క సీల్ ఫ్లిప్పర్ పై .

• 10 లో 06

  నోవా స్కోటియా

  నేను ఎప్పుడైనా కలిగి ఉన్న ఉత్తమ ఎండ్రకాయల క్రింద చేతులు నోవా స్కోటియాలో ఉంది. స్థానిక వోట్కేక్లు అందంగా రంధ్రాన్ని బాగున్నాయి. ఆపై కేప్ బ్రెటన్ ఓస్టర్లు మరియు అడవి చాంత్రెరెల్ పుట్టగొడుగులు ఉన్నాయి ....

• 10 నుండి 07

  అంటారియో

  అడవి బెర్రీలు మరియు పండ్ల పండ్లు పుష్కలంగా చేతిలో ఉన్నాయి, అయితే, క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీస్ మరియు అవార్డు గెలుచుకున్న ఐస్ వైన్ కూడా అంటారియోకు అద్భుతమైన స్థానిక రుచిని తీసుకురావడంలో పాత్ర పోషిస్తున్నాయి.

• 10 లో 08

  ప్రిన్స్ ఎడ్వర్డ్ ద్వీపం

  ఇది అతిచిన్న ప్రావిన్సు కావచ్చు, కానీ ఇప్పటికీ ఆఫర్లో స్థానిక ఆహారాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. PEI యొక్క బంగాళాదుంపలు బాగా క్రీము మరియు రుచికరమైనవిగా ఉంటాయి, తద్వారా తాడు పెరిగిన మస్సెల్స్, మాల్పేక్ గుల్లలు, మరియు ఇతర బ్రీనై డిలైట్స్ దాని పరిసర సముద్రాల ఉత్పత్తి.

• 10 లో 09

  క్యుబెక్

  క్యుబెక్ బాగా ఖరీదైన ఆహారం కోసం పొడవైన సంప్రదాయ కీర్తిని కలిగి ఉంది. ఫ్రెంచ్ వారసత్వం, సముద్రం మరియు అటవీప్రాంతం మరియు చిన్న పాడి పరిశ్రమలు అద్భుతమైన కళాకారుడు మరియు ఫామ్స్టేజ్ చీజ్ లు తమ పాత్రను పోషిస్తున్నాయి. ఫోయ్ గ్రాస్ నిర్మాతలు, పుష్కలమైన ఆపిల్ తోటలు మరియు బెర్రీ తోటలు, మరియు హృదయపూర్వకమైన వంట చరిత్ర. (ఈ రాష్ట్రంలో చక్కెర పొదలు ఏర్పడిన చక్కెరలు ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద మాపుల్ సిరప్ తయారీదారుని చాలా చిరిగినవి కాదు.)

• 10 లో 10

  సస్కట్చేవాన్

  ఈ ప్రేరీ ప్రావిన్స్ దాని ఆహారపదార్ధాల కోసం ప్రత్యేకించి బాగా తెలియదు, కానీ సాస్కాటూన్ బెర్రీకు ఇది బాగా తెలుసు.