క్లాసిక్ పాత ఫ్యాషన్ వంటి ఒక పానీయం గురించి గొప్ప విషయం బేస్ కొన్ని అద్భుతమైన ప్రయోగాలు మరియు బోస్టన్ లో ఫ్రాంక్లిన్ కేఫ్ యొక్క జాయ్ రిచర్డ్ ఒక విజేత ఒక సృష్టించింది అని ఉంది. ఆమె కోకో ఓల్డ్ ఫాషెడ్ లో, చాక్లెట్ ఫీచర్ రుచి, కానీ రెండు ఆసక్తికరమైన మూలాల ద్వారా వస్తుంది.
మొదట ఓల్డ్ ఓవర్హోల్ట్ రై విస్కీ , దాని చాకోటా రుచిని మూడు రోజులు తాజా కోకో నైబ్స్ నుండి కలుపుతుంది. దీనిని చేయడానికి, వండిన లేదా చాక్లెట్తో కప్పబడిన కాకో బీన్స్ యొక్క రైస్ విస్కీ యొక్క సీసాలో కొన్నింటిని జోడించండి మరియు దాన్ని 3 రోజుల పాటు ఉంచడానికి, లేదా మీరు ఒక నైస్, సమతుల్య రుచిని పొందండి. పూర్తయినప్పుడు, ముక్కులను వక్రీకరించండి మరియు విస్కీని తిరుగుతుంది.
రెండవ చాక్లెట్ మూలకం Bittermens నుండి Xocolatl మోల్ bitters కొన్ని డాష్లు, పానీయం అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది ఒక తీపి మరియు స్పైసి టచ్ జతచేస్తుంది.
ఇతర చాక్లెట్ పానీయాలు కాకుండా, ఈ తీపి కాదు, కానీ చాక్లెట్ కాక్టెయిల్స్ను ఏమి చెయ్యగలరు మీ ఆలోచనలు రూపాంతరం చేసే ఒక చక్కగా సమతుల్య పానీయం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/2 ఔన్సులు తాజా కోకో నిబ్ ఓవర్ ఓల్హోల్ట్ రై విస్కీని ప్రేరేపించింది
- 1 బ్రాండెడ్ చెర్రీ
- 1 సగం ఆరెంజ్ స్లైస్
- 1/2 ఔన్స్ డీమెరారా సిరప్
- 3 Dashes Bittermens Xocolatl మోల్ bitters
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పాత ఆకారంలో ఉన్న గాజు నారింజ, చెర్రీ, సిరప్, మరియు బిట్టర్స్ గజిబిజి .
- మంచుతో నింపుతారు, ఇన్సులేటెడ్ విస్కీని జోడించండి.
- తేలికగా కదిలించు .
రెసిపీ మర్యాద: జాయ్ రిచర్డ్, ది ఫ్రాంక్లిన్ కేఫ్, బోస్టన్