మీరు క్రిస్మస్ విందుతో సేవ చేయడానికి అద్భుతమైన సలాడ్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇది గొప్ప పోటీదారుగా ఉంటుంది. కానీ గుమ్మడికీ సీజన్లో మాత్రమే కాదు, కానీ చవకైన మరియు సమృద్ధిగా కంటే ఎక్కువ ఉన్నప్పుడు ముఖ్యంగా వేసవి చివరలో, అందమైన మరియు రిఫ్రెష్ సంవత్సరం పొడవునా ఉంది.
దానిమ్మ గింజలు పాప్ గొప్ప ఆకృతిని మరియు టార్ట్ తీపి యొక్క ఒక బిట్ను అందిస్తుంది. మీరు కొంచెం పంచదార విత్తనాలు, చిన్న గిన్నెలలో, శీతలీకరించిన తయారు చేయబడిన కూరగాయల విభాగంలో అప్పటికే తీసివేయవచ్చు. మరియు కోర్సు యొక్క మీరు ఒక ఎంపికను కాదు ఉంటే పండు కొనుగోలు మరియు వాటిని మీ తొలగించవచ్చు. ఇది సలాడ్ యొక్క నిజమైన షోస్టాపర్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పెద్ద గుమ్మడికాయ
- 2 కప్పుల శిశువు ఆగుళలా
- 1/2 కప్ దానిమ్మ గింజలు
- నిమ్మకాయ Vinaigrette కోసం:
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 1 tablespoon బియ్యం వెనీగర్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె (అదనపు కన్య)
- సి రుచి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు రుచి
- 1 పెద్ద shallot (సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
- 1 tablespoon తాజా పుదీనా (తరిగిన)
- 1 tablespoon తాజా ఒరేగానో (తరిగిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
కూరగాయల peeler ఉపయోగించి, సున్నితమైన flat ముక్కలు సృష్టించడానికి zucchini డౌన్ పొడవాటి కట్, గుమ్మడికాయ తిరిగే కాబట్టి మీరు ముక్కలు చాలా ఆకుపచ్చ ఒక సన్నని అంచు పొందడానికి ఉంచేందుకు. మీరు విత్తనాలు తో కోర్ లోకి కోసే లేదు కాబట్టి అది చెయ్యి.
పెద్ద గిన్నెలో గుమ్మడికాయ రిబ్బన్లు ఉంచండి. Arugula మరియు సగం దానిమ్మపండు విత్తనాలు జోడించండి.
ఒక చిన్న కంటైనర్లో, నిమ్మ రసం, బియ్యం వెనీగర్, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, చిన్న మరియు పుదీనా మరియు ఒరేగానో మిళితం. కలపడానికి షేక్, సలాడ్ మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, మరియు మిళితం టాస్. మిగిలిన దానిమ్మపండు విత్తనాలపై చల్లుకోండి మరియు సర్వ్ చేయాలి.
Pomegranates యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
"దానిమ్మపండు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అసంఖ్యాకంగా ఉన్నాయి, ఆరోగ్యకరమైనవి కాకుండా, దానిమ్మపండు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి, దానిలో యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటివైరల్ మరియు యాంటిటిమోర్ ప్రాపర్టీస్ ఉన్నాయి, ఇది విటమిన్ A, విటమిన్ సి, మరియు విటమిన్ E, అలాగే ఫోలిక్ ఆమ్లం, ఈ పండు మూడుసార్లు వైన్ లేదా గ్రీన్ టీ గా అనేక అనామ్లజనకాలు కలిగి ఉంటుంది.ఇది ఒక ఆరోగ్యవంతమైన విద్యుత్ కేంద్రంగా చెప్పబడుతుంది.
గుండెకు సంబంధించిన సమస్యలు మరియు సమర్థవంతమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రక్త ప్రసరణను నిర్వహించడం కోసం దానిమ్మలను ఎక్కువగా పిలుస్తారు. ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కడుపు లోపాలు, క్యాన్సర్, దంత పరిస్థితులు, ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్, రక్తహీనత మరియు డయాబెటిస్లకు నివారణగా ఉన్నాయి.
దానిమ్మ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు వాటిని అనేక విధాలుగా వినియోగిస్తాయి. మీరు వాటిని రసం రూపంలో తీసుకోవచ్చు లేదా మీరు దాని విత్తనాలు, సిరప్, పేస్ట్, తేనె లేదా గాఢతను తినవచ్చు. "
మీరు ఈ రకాల సలాడ్లు కావాలనుకుంటే, సుక్రోజర్ ఉపయోగించి గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ లేదా " జుడోల్స్ " ను ప్రయత్నించండి! నేను ప్రయత్నించిన టాప్ మూడు స్పైరైజర్ యంత్రాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి . అప్పుడు పిల్లలు తయారు చేయడానికి ఈ రుచికరమైన మరియు సరదా స్ప్రేలైజర్ వంటకాలను చూడండి .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 95 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 18,868 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 6 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |