ఈ రుచికరమైన నువ్వులు సీడ్ కుకీలు కాల్చిన నువ్వుల గింజలతో పూయబడతాయి. వంటకం నువ్వుల విత్తనాలను తాగడం ఎలాగో. మీరు పెద్దమొత్తంలో కాల్చిన నువ్వులు గింజలు చూడవచ్చు.
కుకీలు సిద్ధం మరియు రొట్టెలుకాల్చు చాలా సులభం, మరియు వారు ఏ సందర్భంలోనూ ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండి తయారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ నువ్వులు (విత్తనాలు విభజించబడింది)
- 2 కప్స్ పిండి (ఆల్-పర్పస్)
- 3/4 కప్పు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 2 tablespoons నీరు
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 గుడ్డు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- పార్కమెంట్ కాగితంతో లైన్ కుకీ షీట్లు లేదా వాటిని పదేపదే వదిలేయండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు మీడియం వేడి, తాగడం నువ్వులు గింజలు, భారీ స్కిల్లెట్లో స్కిల్లింగ్ వ్రేలాడటం మరియు వాటిని కదిలించటానికి తరచుగా గందరగోళంగా ఉంటాయి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
- పిండి, పంచదార, వెన్న, నీరు, బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా, ఉప్పు మరియు గుడ్డును పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో కొలుస్తారు. తక్కువ వేగంతో ఒక ఎలెక్ట్రిక్ మిక్సర్తో, బాగా మిశ్రమంగా, అప్పుడప్పుడు స్క్రాప్ గిన్నె వరకు బీట్ చేయాలి.
- ఒక చెంచా లేదా గరిటెలాంటి, నువ్వుల విత్తనాల 1/2 కప్పులో రెట్లు.
- ప్రతి కుకీ కోసం 2 టీస్పూన్లు డౌను ఉపయోగించి, అంగుళాలుగా 2 అంగుళాలు పొడవుగా ఆకారంలో ఉంటాయి; మిగిలిన కాల్చిన నువ్వు గింజలు లో రోల్. సిద్ధం బేకింగ్ షీట్లు వేరుగా 1 అంగుళాల గురించి ovals ఉంచండి.
- సుమారు 15 నుండి 20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి లేదా తేలికగా వేగి వరకు.
- చల్లని కు వైర్ రాక్లు కుకీలను తొలగించండి. గరిష్టంగా కవర్ చేయబడిన కంటైనర్లో కుక్కీలను 1 వారాలకు నిల్వ చేయండి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
- "ఈ మధ్యాహ్నం ఈ మధ్యాహ్నం నువ్వు నా ప్రియుడు కోసం ఎసెమెడ్ విత్తనాలను ప్రేమిస్తున్నందుకు, అతను సుమారు ఒక గంట పాటు వెళ్ళాను మరియు అతను ఇంటికి వెళ్ళేముందు వాటిని కాల్చి వేయాలని అనుకున్నాను అది తయారీ మరియు రొట్టెలకు 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం పట్టింది! ప్రతిరోజు తాజాగా వాటిని తయారు చేయమని అడిగారు. " - జిగి
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 222 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 38 mg |
| సోడియం | 169 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 21 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |