ఈ వెన్నెటీ టీ కేకులు వంటకం అలంకరణ కోసం ఖచ్చితమైన కుకీని చేస్తుంది, మరియు వారు మంచి సాదా ఉన్నారు. కుకీలను చుట్టిన మరియు రౌండ్లు లేదా ఆకారాలు లో కట్.
బేకింగ్ ముందు వనిల్లా చక్కెర లేదా రంగు చక్కెరలతో చల్లుకోవటానికి, లేదా చల్లటి కుకీలను తుచ్ఛమైనది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ వెన్న (మెత్తగా)
- 2 కప్పుల పొడి చక్కెర
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1/4 కప్పు
- మజ్జిగ (బాగా కదిలిన)
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా (లేదా వనిల్లా బీన్ పేస్ట్)
- 4 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి (18 ఔన్సులు,
- చెంచా మరియు స్వీప్ పద్ధతి )
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- క్రీమ్ వెన్న మరియు చక్కెర వరకు కాంతి మరియు మెత్తటి.
- గుడ్లు, మజ్జిగ, మరియు వనిల్లా జోడించండి; బాగా కలుపు.
- ఒక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పును కదిలించండి; మొదటి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి.
- చల్లని మరియు సులభంగా నిర్వహించడానికి వరకు డౌ రిఫ్రిజిరేటర్.
- పార్చ్మెంట్ పేపర్ లేదా మైనపు కాగితపు షీట్లో పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు దానిపై డౌ ఉంచండి. పిండి పిండి తేలికగా, పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా మైనపు కాగితం మరొక షీట్ తో కవర్ మరియు 1 / 4- 1/2-inch మందం బయటకు వెళ్లండి. ఆకృతులలో కట్; ఒక పత్రికా కాగితం చెట్లతో (లేదా greased) బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
- రొట్టెలు మరియు అంచులు వరకు సుమారు 10 నుండి 12 నిముషాల వరకు 350 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలు వేయాలి, కేవలం తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
- వనిల్లా చక్కెర లేదా రంగు చక్కెరలతో లేదా రాయల్ ఐసింగ్తో లేదా ఒక సాధారణ కుకీ గ్లేజ్తో మంచుతో అలంకరించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 157 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 39 mg |
| సోడియం | 247 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |