ఈ క్లాసిక్ వేరుశెనగ వెన్న కుకీలు ఎల్లప్పుడూ హిట్! కుకీలు వెన్న, గోధుమ చక్కెర మరియు మృదువైన లేదా జిడ్డు శనగ వెన్నతో తయారు చేస్తారు.
మీరు క్లాసిక్ చీలికలతో ప్రాథమిక వేరుశెనగ వెన్న కుకీల కోసం కూడా ఈ రెసిపీని ఇష్టపడవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు
- అన్ని-ప్రయోజన పిండి (9 ఔన్సులు)
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 3/4 కప్పు వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత)
- 3/4 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న (చంకి లేదా మృదువైన)
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 3/4 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర (గట్టిగా ప్యాక్)
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలిపి కదిలించు.
- కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు వెన్న, వేరుశెనగ వెన్న మరియు చక్కెరలను బీట్ చేయండి. గుడ్లు మరియు వనిల్లా లో బీట్. క్రమంగా పిండి మిశ్రమం లో ఓడించింది.
- ప్లాస్టిక్ చుట్టులో వ్రాసే డౌను మరియు చల్లగా లేదా 2 నుండి 4 గంటల వరకు రిఫ్రిజరేట్ చేయండి.
- చేతులతో బంతుల్లో పిండి మరియు రోల్ టేబుల్ టేబుల్ టేక్. బేకింగ్ షీట్లలో 3 అంగుళాల వేరుగా ఉంచండి. ఒక విందు ఫోర్క్ ఉపయోగించి పిండి లో ముంచిన, కుకీలను నలిపివేసి, ప్రతి కుకీలో ఒక క్రిస్-క్రాస్ నమూనాను రూపొందిస్తుంది.
- బంగారు గోధుమ వరకు, లేదా 10 నుండి 12 నిమిషాల వరకు 375 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- ఒక నిమిషం పాటు బేకింగ్ షీట్లు కూల్; పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు రాక్ బదిలీ.
మరిన్ని శనగ వెన్న కుకీలు
పీనట్ బట్టర్ రిఫ్రిజిరేటర్ కుకీలు
సాఫ్ట్ శనగ వెన్న చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు
పీనట్ బట్టర్ షార్ట్బ్రెడ్ కట్-అవుట్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 103 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 26 mg |
| సోడియం | 133 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |