ఈ కుకీలు ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు తరువాత బేకింగ్ ముందు చక్కెరలో ముంచిన ఉంటాయి. నల్ల వాల్నట్ వాటిని ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు ఆకృతిని ఇస్తాయి.
రోజువారీ అక్రోటు నుండి నల్ల వాల్నట్లను వేరుచేస్తుందా? నల్ల వాల్నట్ చెట్లు - తూర్పు ఉత్తర అమెరికాకు చెందినవి - ప్రధానంగా వారి కలప కోసం పెరుగుతాయి, వీటిని వారి విలక్షణమైన రుచి కోసం కాయలు కోరతారు. వారు నేలపై పడటం వలన గింజలు పండిస్తారు. మీరు నల్ల వాల్నట్ చెట్లను కలిగి ఉంటే, ఈ సైట్ పంటకోత గురించి, హల్లింగ్, మరియు కాయలు నిల్వ చేయడంలో సహాయకర సమాచారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అమెరికాలో వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి అయిన బ్లాక్ వాల్నట్లలో దాదాపు 65 శాతం మంది మిస్సోరి నుంచి వచ్చారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర
- 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 1 2/3 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 కప్పు బ్లాక్ వాల్నట్ (తరిగిన)
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర (నగ్నంగా)
హౌ టు మేక్ ఇట్
375 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
గ్రీజ్ ఒక పెద్ద బేకింగ్ షీట్ లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితం తో లైన్.
విద్యుత్ మిక్సర్తో మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గోధుమ చక్కెర మరియు వెన్నని కాంతి వరకు కరిగించండి. గుడ్డు మరియు వనిల్లా జోడించండి; బాగా కొట్టండి.
ఇంకొక గిన్నెలో పొడి పదార్ధాలను మిళితం చేసి మిశ్రమాన్ని బాగా కలపాలి.
నలుపు వాల్నట్లతో పాటుగా మిశ్రమంతో పిండి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి; బాగా కలుపు.
అక్రోట్లను పరిమాణం గురించి చిన్న బంతుల్లో డౌ ఆకారం.
చక్కెరలో కుకీ బంతులను ముంచండి. వాటిని తయారుచేసిన కుకీ షీట్లో ఉంచండి మరియు ఒక గాజు అడుగున కొద్దిగా నలిగిపోయేలా నొక్కండి.
12-15 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కుకీలను కాల్చండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సిన్నమోన్ తో క్రిస్పి ఇసుక టార్ట్ కుకీలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 110 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 32 mg |
| సోడియం | 68 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |