కొనుగోలు బాసిల్ మరియు పార్మేసాన్ పెస్టో కొనుగోలు ఈ ఓవెన్-వేయించిన చికెన్ ఛాతీ గొప్ప రుచి పుష్కలంగా ఇవ్వండి. కోడి రొమ్ములు వారు పెస్టో మరియు ఒక పాంకో రొట్టె పిండి మిశ్రమంతో పూయబడి మరియు మంచిగా పెర్ఫెక్షన్తో కాల్చినట్లుగా సన్నగా పొడతారు.
మీరు తాజా తులసి కలిగి ఉంటే, మీ ఆహార ప్రాసెసర్లో స్క్రాచ్ నుండి పెస్టోను తయారు చేయండి. రెసిపీ క్రింద ఉన్న సులభమైన సూచనలను అనుసరించండి.
ఒక రుచికరమైన రోజువారీ కుటుంబం విందు కోసం ఒక విసిరిన సలాడ్ మరియు మీ ఇష్టమైన ఉడికించిన కూరగాయలు ఈ అనుకూలత పూత చికెన్ ఛాతీ సర్వ్.
కూడా చూడండి
కార్న్ఫ్లేక్ క్రంబ్ కోటింగ్ తో ఓవెన్ ఫ్రైడ్ చికెన్
ఈజీ పర్మేసన్ చికెన్ బేక్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 నుండి 3 tablespoons pesto సిద్ధం
- 4 చికెన్ రొమ్ము విభజించటం
- 1 కప్ పంకో బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1/2 కప్పు చక్కెర పొడి బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను, ఐచ్ఛిక
- 2 టీస్పూన్లు మిరపకాయ
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
400 కు వేడి ఓవెన్. తేలికగా గ్రీజు ఒక బేకింగ్ పాన్ ఒకే పొరలో చికెన్ పట్టుకోవటానికి తగినంత పెద్దది.
శాంతముగా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ షీట్ల మధ్య కోడి రొమ్ములను ఇంకా మందంతో వేయాలి. ప్రత్యామ్నాయంగా - ప్రత్యేకంగా చికెన్ ఛాతీ పెద్దది అయినప్పటికీ - ప్రతి కోడి రొమ్ము సగం అడ్డంగా రెండు కట్లెట్లను తయారుచేయడం.
ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో * పర్మేసన్ జున్ను (పాడి ఉంటే), పాపికా, ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు బాగా కలిపి వరకు పాన్కో మరియు పొడి రొట్టె ముక్కలను పల్ప్ చేయండి.
పెస్టో యొక్క 1 నుండి 2 teaspoons తో ప్రతి చికెన్ రొమ్ము రుద్దు, అప్పుడు పూర్తిగా కోటు కు ముక్కలు నొక్కండి. సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లో చికెన్ ముక్కలు అమర్చండి మరియు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా వరకు చికెన్ ద్వారా వండుతారు.
పౌల్ట్రీ కోసం కనీస సురక్షిత ఉష్ణోగ్రత 165 F (74 C). సందేహాస్పదంగా ఉంటే, తక్షణం చదివిన ఆహార థర్మామీటర్తో చికెన్ ముక్కలను తనిఖీ చేయండి.
* పెద్ద పాకో రొట్టె ముక్కలను ఆకృతి చేయాలంటే ఆహార ప్రాసెసర్ దశను దాటవేయి. కేవలం ఒక గిన్నెలో ముక్కలు, పర్మేసన్, మరియు చేర్పులు మిళితం చేసి బాగా కలపాలి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- కోడి రొమ్ము విభజించటానికి 1 1/2 పౌండ్ల చికెన్ టెండర్లను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
- వెల్లుల్లి రుచికలిగిన రొట్టె ముక్కలతో సాదా రొట్టె ముక్కలను భర్తీ చేయండి లేదా రెసిపీలో అన్ని పానా ముక్కలను ఉపయోగించాలి.
- సులువు ఇంటిలో పెస్టో - బాసిల్ ఆకులు (ప్యాక్) యొక్క 1 కప్ చాప్ మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి 1 teaspoon మరియు ఒక tablespoon లేదా పైన్ కాయలు, pecans, లేదా అక్రోట్లను రెండు ఆహార ప్రాసెసర్ వాటిని చాలు. కొన్ని సార్లు పల్స్ చేసి ఆపై మెషిన్ నడుస్తున్నప్పుడు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె వేయాలి. తాజా తురిమిన పార్మేసాన్ జున్ను 3 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చండి మరియు పూర్తిగా మిశ్రమం చేయండి. రుచి, ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు సీజన్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1492 |
| మొత్తం కొవ్వు | 80 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 466 mg |
| సోడియం | 820 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 152 గ్రా |