ఈ కెనడియన్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ రెసిపీ, ప్రత్యామ్నాయంగా బంగారు రొట్టె లేదా నొప్పి డోర్ అని పిలుస్తారు, తీయగా, దాల్చినచెక్కలో కరిగించిన దట్టమైన ముక్కలు కలిగిన రొట్టె యొక్క సులభమైన తయారీ మరియు వెన్నలో బంగారు పరిపూర్ణతకు సాసేజ్ చేయబడుతుంది. విచిత్రమైన పేరు "బంగారు రొట్టె" యొక్క మూలం బ్రెడ్ తర్వాత అంబెర్ మాపుల్ సిరప్ తో వేయించిన మరియు చినుకులు తర్వాత తీసుకునే సున్నితమైన రంగుల నుండి ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 గుడ్లు
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1/4 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1 కప్ పాలు
- 6 ముక్కలు రొట్టె (పాత రోజు)
- 3 tablespoons వెన్న
- గార్నిష్: మాపుల్ సిరప్
హౌ టు మేక్ ఇట్
కుక్ యొక్క గమనిక : మృదువైన రొట్టెలు ఉపయోగించినప్పుడు, ఈ ఫ్రెంచ్ తాగడానికి వంటకం ఒక దేశం రొట్టె లేదా బంగెట్స్ వంటి పొడి, మరింత గణనీయమైన రొట్టెతో గొప్ప ఫలితాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
కెనడియన్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ చేయడానికి ఎలా:
మిశ్రమం పూర్తిగా మిశ్రమం మరియు మృదువైన వరకు గుడ్లు, చక్కెర, వనిల్లా సారం మరియు దాల్చినచెక్క బీట్. ఇది పూర్తిగా విలీనమయ్యే వరకు గుడ్డు మిశ్రమానికి పాలు కదిలించు. గుడ్డు మిశ్రమానికి రొట్టె ముక్కలను ఉంచండి, వాటిని అన్ని ఉపరితలాలకు కోటుగా మార్చండి మరియు రొట్టె 5 నిమిషాలు నానబెట్టాలి.
మీడియం వేడి మీద అమర్చిన ఒక పెద్ద స్కిలెట్లో 1 tablespoon వెన్న కరుగుతాయి. 3 నిమిషాలు ద్రవ వెన్న లో soaked రొట్టె యొక్క 2 ముక్కలు ఉడికించాలి. ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ యొక్క ముక్కలను తిరగండి మరియు అదనపు 3 నిమిషాలు వాటిని ఉడికించాలి, అవి బంగారు గోధుమ మరియు ప్రతి వైపు తేలికగా మంచిగా పెళుసైన వరకు. మిగిలిన వెన్నతో మరియు నానబెట్టిన రొట్టితో పునరావృతం చేయండి.
ఈ బంగారు రొట్టె వంటకం 3 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 180 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 132 mg |
| సోడియం | 132 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |