ప్రతి కుక్ ఒక సులభమైన, త్రో-సలాడ్ సలాడ్ అవసరం, ఇది ఒక క్షణం నోటీసులో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ పోషకమైన క్యారట్ సలాడ్ ఇది క్లాసిక్ గా చిక్గా ఉంటుంది. ఇది దాదాపుగా ప్రతి ఫ్రెంచ్ కుక్ యొక్క కచేరీలో, అలాగే ప్రపంచవ్యాప్తంగా తినుబండారాలుగా కనిపిస్తాయి. Crunchy, తాజా క్యారెట్లు ప్రకాశవంతమైన, zippy నిమ్మకాయ ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ తో మిశ్రమం బహుశా ప్రామాణిక ఫ్రెంచ్ వంటలలో సులభమైన సన్నాహాలు ఒకటి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం
- 1/2 టీస్పూన్ డైజోన్ ఆవపిండి
- 3 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 1/2 పౌండ్ క్యారెట్లు (ఒలిచిన మరియు తురిమిన)
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- ఐచ్ఛికం: 1 టేబుల్ తాజా పార్స్లీ తరిగిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక చిన్న గిన్నెలో, డ్రెస్సింగ్ పూర్తిగా మిళితం వరకు నిమ్మరసం, ఆవాలు మరియు ఆలివ్ నూనెను కలిపి తీయండి. తురిమిన క్యారట్లు లోకి డ్రెస్సింగ్ కదిలించు. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పార్స్లీతో క్యారట్ సలాడ్ను ఉపయోగించి ఉంటే, చల్లుకోవటానికి. మసాలా దినుసులు కలపడానికి సలాడ్ను టాసు చేసి, 30 నిముషాల పాటు చల్లబరుస్తుంది.
ఈ క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ క్యారట్ సలాడ్ వంటకం 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 232 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 95 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |