మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1 పౌండ్ మిశ్రమ (portabella, ఓస్టెర్, షిటాక్, క్రిమిని, ఎనోకి, మొదలైనవి), ముక్కలు ముక్కలు
- 1/2 మీడియం తీపి
- ఉల్లిపాయలు , 1/2-inch మందపాటి ముక్కలుగా చేసి
- 5 లవంగాలు
- వెల్లుల్లి , ముక్కలు
- 1 టీస్పూన్ కోషెర్
- ఉ ప్పు
- 3 టేబుల్ స్పూన్స్ ఆల్ పర్పస్ పిం
- 1-3 / 4 కప్స్ చికెన్ లేదా కూరగాయల రసం
- 1 కప్ క్రీమ్, సగం మరియు సగం, లేదా పాలు
- 1/8 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 1 కప్ చక్కగా తురిమిన
- చెడ్దర్ చీజ్
- తాజాగా భూమి
- రుచి చూసే మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
పుట్టగొడుగులను వారి ద్రవ మరియు ఉల్లిపాయలు మృదువుగా ఉన్నాయి వరకు ఒక భారీ saucepan లో, శాంతముగా పుట్టగొడుగులను, తీపి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మరియు ఉప్పులో ఉప్పు వేయాలి.
పిండితో చల్లుకోవటానికి మరియు 1 నిమిషం కదిలించు. గందరగోళంలో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. తక్కువ కాచు మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. క్రీమ్ మరియు జాజికాయ లో కదిలించు, మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తిరిగి. చెడ్దర్ జున్ను జోడించండి మరియు కరిగించే వరకు కదిలించు. రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు సీజన్.
వేడి నుండి తొలగించు మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1146 |
| మొత్తం కొవ్వు | 58 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 33 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 158 mg |
| సోడియం | 1,680 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 127 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 30 గ్రా |