టావస్కో మరియు నిమ్మరసంతో కలిపి మిశ్రమ క్లామర్లు మరియు క్రీమ్ జున్ను, దీనిని ఒక అనుకూలమైన డిప్ చేయండి. ఇది కలిసి త్రో చాలా సులభం, మరియు మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబం ఆమోదించడానికి. ఇది ఒక సెలవు లేదా ఆట రోజు సేకరణ కోసం సర్వ్ ఒక అద్భుతమైన డిప్ ఉంది, మరియు అది సర్దుకుని మరియు పార్టీ పాటు పడుతుంది సులభం.
ఇది సాధారణ కామ్ డిప్ రుచికరమైన, కానీ అదనపు ఉప్పగా రుచి కోసం మిశ్రమానికి సోర్ క్రీం (లేదా రుచి) కొన్ని tablespoons జోడించడానికి సంకోచించకండి. మరింత రుచి కోసం, కొన్ని తడకగల ఉల్లిపాయలు లేదా ఉల్లిపాయ పొడి జోడించండి. ఒక chunkier డిప్ కోసం, ముక్కలు క్లామ్స్ మొత్తం రెట్టింపు. తయారుగా ఉన్న కాక్టెయిల్ రొయ్యలు క్లామ్స్ కోసం ఒక రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని చేస్తాయి. లేదా బదులుగా క్లామ్స్ యొక్క flaked crabmeat ఉపయోగించండి. ఒక సువాసనగల మత్స్య డిప్ కోసం, మూడు రకాలతో దీన్ని సిద్ధం చేయండి.
స్మోకీ రుచి మరియు అదనపు నిర్మాణం కోసం, ముక్కలుగా వేయించిన బేకన్ కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. పండుగ రంగు జోడించడానికి, కరివేసిన పార్స్లీ 1 tablespoon పాటు diced ఎరుపు బెల్ పెప్పర్ లేదా pimiento 2 tablespoons లో కదిలించు.
క్లామ్స్కు సంకలనం చేసే కొన్ని ఇతర పదార్ధాలు చక్కగా chives, curry powder, paprika, మరియు thyme.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (8-ఔన్స్) క్లామ్స్ను ముక్కలు చేయగలదు
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (సగం కట్)
- 8 ounces క్రీమ్ చీజ్ (
- గది ఉష్ణోగ్రత )
- 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ రసం (తాజాగా ఉంటుంది)
- 1 1/2 టీస్పూన్లు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- డాష్
- టబాస్కో సాస్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- డాష్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- ఐచ్ఛికం: పించ్ కారపు పొడి
- ఐచ్ఛికం: పిటా చిప్స్ (క్రింద)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ద్రవ 1/4 కప్పు రిజర్వు చేయబడిన ముక్కలు చేయబడిన క్లామ్లను ప్రవహిస్తుంది. వెల్లుల్లి హల్వ్స్ కట్ వైపులా ఒక మాధ్యమం అందిస్తున్న గిన్నె రుద్దు.
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఒక ఎలెక్ట్రిక్ మిక్సర్తో, ఇది నునుపైన మరియు క్రీము వరకు క్రీమ్ జున్ను కొట్టండి.
- కాఫీ రసంలో రిజర్వు చేయబడిన 1/4 కప్పుతో పాటు మిగిలిన చీజ్లను జోడించండి. పదార్థాలు పూర్తిగా మిళితం వరకు వరకు కదిలించు.
- చెంచా కంపోజ్ గిన్నె లోకి డిప్.
- ఉత్తమ రుచి కోసం, కవర్ మరియు 1 గంట పాటు కామ్ డిప్ అతిశీతలపరచు.
- పిటా చిప్స్, టోర్టిల్లా చిప్స్, క్రాకర్లు, బేగెల్ చిప్స్, కూరగాయల డిప్పర్స్ లేదా డ్యూయెడ్ బగ్గేట్ ముక్కలు ( క్రోస్టినీ ) తో డిప్ చేయండి.
చిట్కాలు
పిటా చిప్స్ సూపర్ సులభంగా తయారు చేస్తాయి. రెండు 6-అంగుళాల పిటా రొట్టెలు సగం అడ్డంగా ఉంచి, ప్రతి రౌండ్ (కఠినమైన వైపున) 1 1/2 టీస్పూన్లు ఆలివ్ నూనెతో కలుపుతాయి. కావాలనుకుంటే, కోషెర్ ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి పొడితో తేలికగా చల్లుకోవాలి. నాలుగు రౌండ్లలో ఒక్కోదానిని 6 లేదా 8 వెడ్డిగా విభజించండి. 6 నుంచి 8 నిముషాల వరకు, లేదా మంచిగా పెళుసైన మరియు బంగారు గోధుమ వరకు ఒక పూర్వపు 400 F ఓవెన్లో ఒక పార్చ్మెంట్ పేపర్ చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. సమయాన్ని అందించే వరకు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో కూల్ మరియు స్టోర్.
మీరు డిప్ రవాణా చేయాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీరు చల్లగా ఉండటాన్ని నిర్ధారించుకోండి. 2 గంటలకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద క్లామ్ డిప్ ఉండకూడదు. పొడిగించిన సేవలకు, మంచు పాన్లో పనిచేస్తున్న గిన్నెను గూడు పెట్టండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 50 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 12 mg |
| సోడియం | 91 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |