ఈ మెత్తటి బిస్కెట్లు సిద్ధం మరియు రొట్టెలుకాల్సినవి చాలా సులువుగా ఉంటాయి, మీరు బిస్కెట్లు ఎక్కువగా ఎందుకు తయారు చేయకూడదో ఎందుకు మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. హెవీ క్రీం ఈ రుచికరమైన బిస్కెట్లకు కొవ్వును అందిస్తుంది మరియు వాటిని తయారు చేయడానికి సులభమైన చేస్తుంది.
మీ ఇష్టమైన జామ్ లేదా సంపదలతో అత్యుత్తమంగా లేదా సాసేజ్ గ్రేవీ అల్పాహారం కోసం వాటిని వాడండి. లేదా, హృదయపూర్వక పులుసు లేదా సూప్తో బిస్కెట్లు వేడిచేసుకోవటానికి, మరియు వెన్నని పాస్ చేయండి.
కాల్చిన మంచితనం యొక్క ఈ చేతుల కోసం ఇతర ఆలోచనలు: సాసేజ్ మరియు బిస్కెట్ శాండ్విచ్లు, కుండ పై, మరియు స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్లు ఉన్నాయి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు అన్ని-ప్రయోజన పిండి, 10 ఔన్సులు
- 2 1/2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
- 3/4 teaspoon ఉప్పు
- 1 1/2 cups భారీ క్రీమ్ లేదా whipping క్రీమ్
- 2 నుండి 3 teaspoons బ్రషింగ్ కోసం వెన్న ద్రవ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- బేకింగ్ షీట్తో పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిలికాన్ బేకింగ్ మత్ లేదా బేకింగ్ స్ప్రేతో పిచికారీ చేయండి. 425 ° కు వేడి ఓవెన్.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, పంచదార, ఉప్పుతో కలిపి బాగా మిక్స్ చేయాలి. ఒక ఫోర్క్ తో, భారీ క్రీమ్ లో కదిలించు మరియు మిశ్రమం moistened వరకు కలపాలి. ఒక మృదువైన, బంధన డౌ చేయడానికి అవసరమైన తేలికగా floured ఉపరితలంపై తిరగండి మరియు రెండు లేదా మూడు సార్లు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- 3/4-అంగుళాల మందపాటికి దిండు, ఒక చదునైన వృత్తంలో పిండిని ఆకృతి చేయండి. బిస్కట్ కట్టర్స్ తో వ్యాసంలో 2 నుండి 2 1/2 అంగుళాలు గురించి సర్కిల్లను కత్తిరించండి. పిండి స్క్రాప్లను తీసుకొని మళ్లీ వృత్తంలోకి ప్రవేశించి మరికొన్ని కత్తిరించండి. మీరు డౌ అన్ని ఉపయోగించారు వరకు పునరావృతం.
- బేకింగ్ షీట్ మీద బిస్కెట్లు అమర్చండి.
- 12 నుండి 14 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా తేలికగా వేగి వరకు.
- ద్రవ వెన్న తో పొయ్యి మరియు బ్రష్ టాప్స్ నుండి తొలగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 152 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 530 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |