Rutabagas ఈ మెత్తని బంగాళాదుంపలు కు అద్భుతమైన రుచి జోడించండి. బంగాళాదుంపలు వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తంలో గుజ్జుతో ఉంటాయి మరియు వాటిని తేలికగా చేయడానికి తక్కువ కొవ్వు పాలను ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పౌండ్ల rutabaga, ఒలిచిన మరియు 2 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్
- 2 నుండి 2 1/2 పౌండ్ల బంగాళాదుంపలు, 5 అంగుళాల ముక్కలు, 5 లేదా 6 మీడియం లోకి ఒలిచిన మరియు కట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2/3 కప్పు పాలు
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/4 teaspoon జాజికాయ, లేదా రుచి చూసే
- 2 టీస్పూన్లు తరిగిన పార్స్లీ, ఐచ్ఛికం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్రత్యేక సాస్పాన్లలో ఉప్పునీరులో ఉడికించిన రుటాబాగా మరియు బంగాళాదుంపలు.
- రెండు టెండర్ ఉన్నప్పుడు, వేడి నుండి తొలగించండి. Rutabaga 30 నిమిషాలు పడుతుంది, మరియు బంగాళాదుంపలు 20 25 నిమిషాల పడుతుంది.
- హరించడం; పురీ లేదా మాష్ రుటాబగా బాగా, అప్పుడు బంగాళదుంపలు మాష్. గుజ్జు rutabaga మరియు బంగాళదుంపలు చేర్చండి; వెన్న, పాలు, మిరియాలు మరియు జాజికాయను జోడించండి. బాగా కొట్టండి. రుచి మరియు అవసరమైతే మరింత ఉప్పును జోడించండి. తరిగిన పార్స్లీ తో అలంకరించు, కావాలనుకుంటే.
మరిన్ని రుటాబాగా వంటకాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 213 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 14 mg |
| సోడియం | 55 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 39 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |