కాల్చిన అలస్కా వంటకం ఐస్ క్రీమ్, స్పాంజ్ కేక్, మరియు మెరింగైతో తయారు చేయబడింది.
ఐస్క్రీం మరియు కేకు పూర్తిగా meringue తో కప్పబడి ఉన్నాయి నిర్ధారించుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2/3 కప్పు చక్కెర
- 5 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, గది ఉష్ణోగ్రత
- 1 పొర స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్
- 1 ఇటుక చాక్లెట్, స్ట్రాబెర్రీ, మరియు వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ లేదా ఇతర రుచులు, చాలా గట్టిగా స్తంభింపచేస్తాయి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నురుగు వరకు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు బీట్. క్రమంగా చక్కెరను గుడ్డు శ్వేతజాతీయులకు చేర్చండి మరియు మెరింగ్యూ గట్టి శిఖరాలుగా తయారవుతుంది.
- ప్రతి వైపున 1/2 అంగుళాల పెద్దది ఐస్ క్రీం యొక్క ఇటుకతో కొంచెం పెద్దదిగా కట్ చేసుకోండి. కేక్ ఒక రొట్టె పరిమాణం ఉంటే, ఐస్ క్రీమ్ ఇటుకను కొంచెం చిన్నదిగా కట్.
- మంచు క్రీమ్ మరియు కేకుపై మెరింగు వేయండి, ఏ ఐస్ క్రీం కనిపించకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోవటాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి.
- మెరింగు కాంతి గోధుమ వరకు 400 ° వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
కూడా చూడండి చాక్లెట్ స్పాంజ్ కేక్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 233 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 409 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 43 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |