పుదీనా క్యాండీలు తరిగిన ఈ రిచ్ మరియు తేమ కేక్ కు రహస్యంగా ఉంటాయి. ఇది పుదీనా సారం తయారు ఒక క్రీమ్ చీజ్ నురుగు తో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఈ కేక్ కోసం ఖచ్చితంగా - ఆండీస్ కాండీలను ప్రజలు ఇప్పుడు చాక్లెట్ చిప్స్ వంటి చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన పుదీనా కాండీలను తయారు.
మీరు ఒక మిశ్రమాన్ని ప్రారంభించండి ఎందుకంటే ఈ వంటకం చాలా సులభం. ఈ రెసిపీ గురించి మాత్రమే హార్డ్ భాగంగా frosting మేకింగ్, మరియు చాలా సులభం! కేవలం నునుపైన మరియు మెత్తటి కాబట్టి పొడవైన తగినంత frosting ఓడించాడు తప్పకుండా.
మీరు ఈ రెసిపీ తో బుట్టకేక్లు చేయవచ్చు. మీరు ఈ రెసిపీ నుండి 24 బుట్టకేక్లను పొందవచ్చు. బుట్టకేక్లను రొట్టెలుకాల్చు 350 డిగ్రీల F 15 నుంచి 20 నిముషాల వరకు లేదా పైన వేసిన వెన్నెల వరకు మీ fingertip తో తేలికగా తాకినప్పుడు. 3 నిమిషాల్లో టిన్సుల్లో బుట్టకేక్లు చల్లబరుస్తుంది, అప్పుడు జాగ్రత్తగా ఒక తీగ రాక్ కు చల్లబరుస్తుంది. బుట్టకేక్లు పూర్తిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఫ్రాస్ట్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (18.25-ఔన్స్) ప్యాకేజీ చాక్లెట్ కేక్ మిక్స్
- 1-1 / 3 కప్స్ నీరు
- 1/3 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 1 tablespoon ద్రవ వెన్న
- 3 గుడ్లు
- 1 కప్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చాక్లెట్ పుదీనా మిఠాయి ముక్కలు (అండీస్ కాండీలను ముక్కలు)
- 1 (8-ఔన్స్) ప్యాకేజీ క్రీమ్ చీజ్, మెత్తగా
- 1/2 to 1 teaspoon peppermint సారం
- పించ్ ఉప్పు
- 1/4 కప్పు వెన్న, మెత్తగా
- 2-1 / 2 కు 3-1 / 2 కప్పులు పొడి చక్కెర
- 1/3 కప్పు కాంతి క్రీమ్
- కావాలనుకుంటే, ఆకుపచ్చ ఆహార రంగులో రెండు చుక్కలు ఉంటాయి
- 1/3 కప్పు తరిగిన చాక్లెట్ పుదీనా మిఠాయి ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 డిగ్రీల పొయ్యికి పొయ్యిని వేడి చేయండి. 9 "x 13" పాన్ దిగువన స్ప్రే చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కేక్ మిక్స్, నీరు, నూనె, కరిగించిన వెన్న మరియు గుడ్లు కలపండి. తక్కువ వేగంతో 30 సెకన్ల బీట్ చేసి, 2 నిమిషాలు అధిక వేగంతో మరియు బీట్ను పెంచండి. మిఠాయి ముక్కలు 1 కప్ లో కదిలించు మరియు సిద్ధం పాన్ లోకి పోయాలి.
తేలికగా మీ వేలుతో తాకినప్పుడు కేకు పువ్వుల ఎగువకు 28 నుండి 34 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మరియు కేక్ పాన్ యొక్క భుజాల నుండి దూరంగా లాగడానికి మొదలవుతుంది.
పాన్ చుట్టూ వాయు ప్రసరణను అనుమతించడానికి ఒక వైర్ రాక్ మీద పూర్తిగా కేక్ను చల్లండి.
ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో నురుగును తయారు చేయడానికి, పిప్పరమెంటు బియ్యపు సారం, ఉప్పు, వెన్న మరియు పొడి చక్కెర 1 కప్తో క్రీమ్ జున్ను కొట్టండి. నురుగు మెత్తటి వరకు తేలికైన క్రీమ్తో ప్రత్యామ్నాయంగా మిగిలిన పొడి చక్కెరను జోడించండి. మరొక 2 నుండి 4 నిమిషాలు బీట్ చేయండి. అప్పుడు ఆహార రంగు లో బీట్.
ఫ్రాస్ట్ కేక్. అప్పుడు పుదీనా చాక్లెట్ మిఠాయి ముక్కలు 1/3 కప్ తో frosting టాప్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కవర్ కేక్ నిల్వ.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 517 |
| మొత్తం కొవ్వు | 35 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 71 mg |
| సోడియం | 90 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 46 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |