ఈ రుచికరమైన బేక్ ఆపిల్ క్రంచ్ భోజనానికి తాజా ఆపిల్ల మరియు ఒక రుచికరమైన టాపింగ్ తో తయారు చేసిన సాధారణ వంటకం. టాపింగ్ అనేది ఒక పొర, చతురస్రాకార టాప్ తో కేక్ లాంటి పొరను ఏర్పరుస్తుంది. డెజర్ట్ అగ్రస్థానంలో కొంచెం క్రంచ్ కలిగి ఉంటుంది, కానీ అది ఒక స్ఫుటమైన లేదా కృంగిపోవడం కంటే ఒక కుట్టేవాడు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
చిత్రం లో ఆపిల్ క్రంచ్ ఖచ్చితంగా ఈ వంటకం తరువాత చేశారు.
ఈ ఆపిల్ డెజర్ట్ వెచ్చని ఐస్క్రీం యొక్క స్కూప్ లేదా పైభాగానికి కొంచెం క్రీముతో సర్వ్ చేయండి. మీరు కావాలనుకుంటే పైభాగంలో దాల్చినచెక్క చక్కెరను చల్లుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 నుండి 6 మీడియం ఆపిల్స్ (4 కప్పులు కత్తిరించి; గ్రానీ స్మిత్, బ్రీబెర్న్, మరియు కోర్ట్లాండ్ మంచి ఎంపికలు)
- 1 కప్పు చక్కెర
- 1 టీస్పూన్
- దాల్చిన చెక్క
- 1 tablespoon వెన్న (చిన్న ముక్కలుగా కట్)
- టాపింగ్ కోసం:
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 1/2 cup all-purpose పిండి
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 F (180 C / గ్యాస్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. వెన్న 1 1/2 కొలత గల బేకింగ్ డిష్.
పీల్ మరియు కోర్ ఆపిల్ల. 1/2-inch పాచికలు వాటిని గొడ్డలితో నరకడం.
ఒక గిన్నె లో 1 కప్ చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క తో తరిగిన ఆపిల్ల కలిపి; సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ కు బదిలీ. వెన్న చిన్న ముక్కలు తో డాట్.
ఒక మాధ్యమం మిక్సింగ్ గిన్నె లో, whisk గుడ్డు. మరొక గిన్నెలో పిండి, చక్కెర 1/2 కప్పు, మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి; పూర్తిగా మిశ్రమం.
కరిగిన వెన్నతో పాటు పిండిచేసిన గుడ్డుకు పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి. బాగా మిశ్రమం వరకు కదిలించు.
ఒక టీస్పూన్ ఉపయోగించి, చెంచా ఆపిల్ నింపి సమానంగా టాపింగ్ కొట్టు.
30 నుండి 35 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఆపిల్ క్రంచ్ రొట్టెలుకాల్చు, లేదా ఆపిల్ల టెండర్ మరియు టాపింగ్ వేగి వరకు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సిన్నమోన్ ఆపిల్ క్రంచ్ డెసర్ట్
ఆపిల్ సిన్నమోన్ అప్సైడ్-డౌన్ కేక్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 414 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 166 mg |
| సోడియం | 376 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 73 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |