క్లాసిక్ ఫన్నెల్ కేక్

ఫెయిర్ ఫుడ్స్ ఈవెంట్స్ తమను వంటి నశ్వరమైన మరియు మర్మమైన ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, గరాటుల కేకు యొక్క మిస్టరీ, తత్వపు ఆహారానికి, తరచుగా కొండల కోసం ఇంటి కుక్ను పంపించడానికి సరిపోతుంది. కానీ ఈ వేసవి, ఎందుకు మీ సొంత ఫెయిర్ నేపథ్య పార్టీ త్రో లేదు?

పంచదార, బంగారు గోధుమ, గోధుమ రొట్టెలు దేనితో అగ్రస్థానంలో వుంటాయి: చక్కెర, సిరప్, తాజా పండ్లు, మీరు పేరు! 1950 వ దశకంలో పెన్సిల్వేనియా డచ్ వారు ప్రాచుర్యం పొందాయి, వారు దేశవ్యాప్తంగా అమ్యూజ్మెంట్ పార్కులు మరియు బోర్త్బాక్లులలో ప్రధానమైనవిగా మారారు.

నాలుగు సులభ దశల్లో మీ ఇంటి కిచెన్లో ఈ సరసమైన ఆహారాన్ని మళ్లీ కనుక్కోండి.

కుక్ నోట్స్:

గనుల కేకులు వేయించడానికి వెంటనే వడ్డిస్తారు, కాబట్టి అవి వారి స్ఫుటమైన, ఇంకా తేలికపాటి మరియు అవాస్తవిక ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి.

ఒక లోతైన ఫ్రైజర్ ఉపయోగిస్తే, ఈ నూనెను తయారు చేసేందుకు కొత్త చమురుతో మొదలు పెట్టండి. లేకపోతే మీ ఫన్నెల్ కేక్ గత వారం చేపలు మరియు చిప్స్ వంటి కొద్దిగా రుచి చూడవచ్చు.

సురక్షితంగా మరియు సమర్ధవంతంగా వేయించడానికి నిపుణుల చిట్కాల కోసం, ఈ కథనాన్ని ది స్ప్రూస్ నుండి చూడండి .

మీరు అవసరం ఏమిటి

హౌ టు మేక్ ఇట్

ఒక లోతైన ఫ్రయ్యర్, ఎలెక్ట్రిక్ స్కిల్లెట్ లేదా డీప్-సైడ్ ఓపెన్ స్కిల్ట్ట్ టు 365 ° F.

పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, చక్కెర మరియు ఉప్పును అన్నీ కలిసి జల్లెడ పక్కన పెట్టండి. అప్పుడు, ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గుడ్లు, పాలు, నీరు, వెన్న మరియు వనిల్లా సారం కలపండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పిండి మిశ్రమానికి చేర్చండి, మృదువైన మరియు ముద్ద-రహిత వరకు మీడియం వేగంతో విద్యుత్ మిక్సర్తో కొట్టండి. స్థిరత్వం సన్నగా ఉండాలి.

ఒక గరాటు దిగువన ప్రారంభంలో ఒక వేలు ఉంచండి మరియు పిండిని 1/2 కు 2/3 కప్ పిండితో పూరించండి.

ఉపరితల తాకినట్లు కాదు చూసుకోవాలి, చమురు ఉపరితలం దగ్గరగా గరాటు పట్టుకోండి. అప్పుడు, మీ వేలు తొలగించి వేర్వేరు పరిమాణాల నిరంతర వృత్తాలు తయారు చమురు లోకి పిండి పోయాలి. ఫ్రై ఒక వైపు కాంతి బంగారు గోధుమ వరకు, అప్పుడు పటకారులను ఉపయోగించి, కేకును వేసి 45 సెకన్ల వరకు వేయించాలి.

ఫ్రైయర్ నుండి కేక్ను తీసి, ఒక కాగితపు టవల్-కప్పుతో ఉన్న ప్లేట్ మీద ఉంచండి. అవసరమైతే, స్ట్రాబెర్రీ లేదా చాక్లెట్ సాస్తో sifted confectioners 'చక్కెర మరియు / లేదా చినుకులు తో చల్లుకోవటానికి. మీరు కావాలనుకుంటే, మీకు ముందుగానే తాజా పండ్లను కూడా జోడించవచ్చు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు 178
మొత్తం కొవ్వు 9 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు 4 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు 3 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 84 mg
సోడియం 362 mg
పిండిపదార్థాలు 19 గ్రా
పీచు పదార్థం 1 గ్రా
ప్రోటీన్ 5 గ్రా
(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)