ఈ చీజీ, కారంగా ఉండే గ్లూటెన్ ఉచిత నాచో చీజ్ డిప్ రెసిప్ ను అమర్నాథ్తో మందంగా, పలు దుకాణ బ్రాండుల వలె కాకుండా గ్లూటెన్ తో మందంగా ఉంటుంది. మరియు ఇంట్లో గ్లూటెన్-ఉచిత టాకో మసాలా తో రుచికోసం. గ్లూటెన్ రహిత టోర్టిల్లా చిప్స్ తో గొప్ప సగం సమయంలో, లేదా ఎప్పుడైనా చిరుతిండికి వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 tablespoons అమరాంత్ పిండి లేదా తీపి బియ్యం పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె
- 1 కప్ పాలు లేదా పాల రహిత ప్రత్యామ్నాయం
- 1 కప్ చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు
- 1 1/2 teaspoons మసాలా లేని టాకో మసాలా (క్రింద వంటకం)
- 1/4 టీస్పూన్ గ్లూటెన్ లేని వెల్లుల్లి పొడి (ఉప్పు కాదు)
- 1/4 టీస్పూన్ గ్లూటెన్ రహిత ఉల్లిపాయ పొడి
- 1/4 teaspoon ఉప్పు (లేదా రుచి)
- ఐచ్ఛికము: 2 టీస్పూన్లు తాజా జలపెనోస్ (లేదా రుచి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం తక్కువ ఉష్ణంలో ఒక భారీ సిస్పూన్లో వెన్నని కరుగుతుంది. Whang లో అమరాంత్ పిండి మరియు ఒక బుడుగలతో పేస్ట్ రూపాలు వరకు కదిలించు. మిశ్రమం గోధుమనివ్వకుండా ఉండటానికి రెండు నిమిషాలు జాగ్రత్త వహించండి.
- సాస్ మృదువైన మరియు మందపాటి వరకు పాలు లేదా పాల ఉచిత ప్రత్యామ్నాయం మరియు whisk జోడించండి. నెమ్మదిగా బుబ్లీ వేసి తీసుకెళ్ళండి మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి.
- తడకగల చీజ్, వెల్లుల్లి పొడి, ఉల్లిపాయ పొడి, గ్లూటెన్ ఫ్రీ టాకో మసాలా మరియు జలపెనోస్లను జోడించండి. చీజ్ కరుగుతుంది మరియు సాస్ మృదువైన మరియు క్రీము వరకు కదిలించు.
- గ్లూటెన్ రహిత టోర్టిల్లా చిప్స్ తో వెచ్చని సర్వ్.
చిట్కాలు: ఈ రెసిపీలో మీ ఇష్టమైన చీజ్లను ప్రత్యామ్నాయం చేసుకోవడానికి సంకోచించకండి.
సహజంగానే, ఇది ఒక పాడి రహిత రెసిపీ కాదు, కాని పాల పాడికి బదులుగా మీ పాల పానీయం తగ్గిస్తుంది. నేను మంచి ఫలితాలతో తయారుగా ఉన్న సేంద్రీయ కాంతి కొబ్బరి పాలను ఉపయోగిస్తాను.
మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ ఈ రెసిపీ ఉంటే, పనిచేస్తున్న ముందు reheat. మృదువైన అనుగుణ్యతకు ఈ డిప్ని మరమ్మతు చేయడానికి మీరు పాలు లేదా పాల ప్రత్యామ్నాయాన్ని చిన్న మొత్తంలో చేర్చాలి.
గ్లూటెన్ ఫ్రీ టాకో రెసిపీ రెసిపీ
రిమైండర్: ఎల్లప్పుడూ మీ పని ఉపరితలాలు, సామానులు, ప్యాన్లు మరియు టూల్స్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. ఎల్లప్పుడూ ఉత్పత్తి లేబుల్స్ చదవండి. తయారీదారులు ఉత్పత్తి సూత్రీకరణలను నోటీసు లేకుండా మార్చవచ్చు. సందేహాస్పదంగా, ఉత్పత్తిని గ్లూటెన్ రహితమైనది కాదని ధృవీకరణ కోసం తయారీదారుని సంప్రదించడానికి ముందు ఒక ఉత్పత్తి కొనుగోలు లేదా ఉపయోగించవద్దు.