చాక్లెట్-కవర్డ్ పొటాటో చిప్స్

మీరు కలిసి తీపి మరియు ఉప్పగా రుచుల యొక్క అభిమాని అయితే, మీరు ఈ చాక్లెట్-కప్పిన బంగాళాదుంప చిప్స్ని ఇష్టపడతారు!

క్రిస్పీ, లవణం బంగాళాదుంప చిప్స్ సున్నితమైన ఇంకా కఠినమైన, తీపి ఇంకా ఉప్పగా, మరియు తిరస్కరించలేని రుచికరమైన ఒక మిఠాయి ఉత్పత్తి చేయడానికి తీపి చేదు చాక్లెట్ లో కప్పబడి ఉంటాయి. నేను ఈ చిప్స్ యొక్క రూపాన్ని ప్రేమిస్తున్నాను, ఒకవైపు నిగనిగలాడే చాక్లెట్లో కప్పబడి, మరో వైపున సాదా ఎడమ వైపున ఉంటుంది. అయితే, మీరు మరింత చాక్లెట్ కావాలనుకుంటే, మీరు చాక్లెట్ లో మొత్తం చిప్ డంక్ ఒక ఫోర్క్ లేదా ముంచడం టూల్స్ ఉపయోగించవచ్చు.

ఈ చిప్స్ చేయడానికి సులభమైన మార్గం కేవలం ద్రవీభవన చాక్లెట్ ద్వారా ఉంది. అయినప్పటికీ, కరిగిన చాక్లెట్కు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిస్తేజంగా, చురుకైన మరియు మృదువుగా ఉంటుంది. మీరు చల్లగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మెరిసే మరియు గట్టిగా ఉండాలని కోరుకుంటే, చాక్లెట్ మిఠాయి పూతని ఉపయోగించుకోండి లేదా బదులుగా చాక్లెట్ను నిశితంగా పరిశీలిస్తారు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 24 ounces సెమీ తీపి చాక్లెట్ చిప్స్ (లేదా తరిగిన చాక్లెట్ లేదా చాక్లెట్ మిఠాయి పూత)
• ఒక 16-ఔన్సు బ్యాగ్ బంగాళాదుంప చిప్స్ (రఫ్ఫ్లేస్ వంటివి)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. బేకింగ్ షీట్ని తయారుచేసుకోండి. దీనిని మైనపు కాగితం లేదా పార్చ్మెంట్తో కలుపుకొని, ఇప్పుడు పక్కన పెట్టండి.

2. ఒక పెద్ద మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నె మరియు మైక్రోవేవ్ లో 45-సెకను అంతరాలలో చాక్లెట్ ఉంచండి కరిగిపోయేంత వరకు, వేడెక్కకుండా నిరోధించడానికి తరచుగా త్రిప్పిస్తుంది.

3. ఒక చిప్ను ఒక చిప్లో ఉంచి, చాక్లెట్లో సగం వరకు ముంచండి. అదనపు చాక్లెట్ను తీసివేయడానికి అంచుకు వ్యతిరేకంగా అనేక సార్లు టైపు చేసి, గిన్నెలోకి చాక్లెట్ బిందును తిరిగి తెలపండి.

బేకింగ్ షీట్లోకి చిప్ చిప్ ఉంచండి, అప్పుడు చిప్స్ అన్ని చాక్లెట్లు ముంచిన తర్వాత పునరావృతం అవుతుంది.

4. చాక్లెట్ను సెట్ చేయడానికి 15 నిమిషాల చిప్స్ రిఫ్రిజిట్ చేయండి, కానీ రిఫ్రిజిరేటర్లో వాటి కంటే ఎక్కువ సమయం ఉండదు లేదా అవి పొట్టిగా మారవచ్చు. ఈ చిప్స్ తయారు చేసిన తరువాత, చిప్స్ యొక్క తాజా పతనాన్ని సంరక్షించేందుకు ఉత్తమంగా ఉంటాయి.

5. ప్రత్యామ్నాయాలు: వైట్ చాక్లెట్ లో చిప్స్ నగ్నంగా ప్రయత్నించండి, లేదా చూర్ణం కాయలు, కొబ్బరి, sprinkles, లేదా కత్తిరించి ఎండబెట్టిన పండు తో ఇప్పటికీ తడి చాక్లెట్ చిలకరించడం.

మీరు ఈ వంటకాన్ని కావాలనుకుంటే, మీకు కూడా ఇష్టం ఉండవచ్చు:

• బంగాళాదుంప చిప్ క్లస్టర్స్
• బంగాళాదుంప చిప్ చాక్లెట్ బార్క్
• బంగాళాదుంప చిప్-క్రస్టెడ్ ట్రఫుల్స్

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	273
మొత్తం కొవ్వు	18 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	10 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	5 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	2 mg
సోడియం	11 mg
పిండిపదార్థాలు	25 గ్రా
పీచు పదార్థం	5 గ్రా
ప్రోటీన్	4 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)