టారేటర్ సాస్ మాంసం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, మరియు షవార్మ లాంటి పిటా శాండ్విచ్ల్లో కూడా మంచిది. ఇది సార్వజనిక సాస్ మరియు ఇది veggies, మత్స్య, గొడ్డు మాంసం, చికెన్, మరియు గొర్రె న ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు
- తహిణి (స్టోర్ కొనుగోలు లేదా
- ఇంట్లో )
- 3/4 కప్ నిమ్మ రసం
- 2 tablespoons నీరు
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ పార్స్లీ (మెత్తగా కత్తిరించి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆహార ప్రాసెసర్లో, టాహిని, వెల్లుల్లి, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు జీలకర్ర కలపాలి. బాగా కలపాలి మరియు మీరు పదార్ధాలను కలపడం వల్ల నీటిని జోడించండి.
- ఒక చిన్న గిన్నె లోకి ప్రాసెసర్ మరియు స్కూప్ నుండి తొలగించు. పార్స్లీలో కదిలించు.
- ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో వెంటనే సర్వ్ లేదా స్టోర్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 278 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 50 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |