ఈ కాల్చిన టైల్పియా త్వరగా మరియు సులభంగా సిద్ధం, మరియు తేలికపాటి మరియు రుచికరమైన ఫిలెట్లు సుమారు 15 నిమిషాల్లో రొట్టెలుకాల్చు. సోర్ క్రీం సాస్ తేలికపాటి టిలాపియా ఫిల్లెట్లను సంపూర్ణంగా రుచిస్తుంది. ఇది తాజా మెంతులు మరియు పార్స్లీలతో ఉత్తమంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు ఒక చిటికెడులో ఒక టీస్పూన్ లేదా ఎండిన మెంతులు వేయవచ్చు.
కాల్చిన బంగాళాదుంపలు టిలాపియాతో సేవ చేయడానికి లేదా బియ్యం మరియు ఒకవైపు కూరగాయల లేదా సలాడ్తో చేపలను అందిస్తాయి.
4 నుండి 6 ounces of tilapia per serving.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 నుండి 8 ఫిల్లెట్లు టిలాపియా (సుమారు 4 ఔన్సుల ప్రతి)
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- 1/3 కప్పు మయోన్నైస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉల్లిపాయ (ఎరుపు, మెత్తగా కత్తిరించి)
- 1 tablespoon మెంతులు (తాజా, చక్కగా కత్తిరించి)
- 2 టీస్పూన్లు పార్స్లీ (తరిగిన)
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం (
- తాజాది )
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 కు వేడి ఓవెన్.
గ్రీజ్ ఒక 13x9 అంగుళాల బేకింగ్ డిష్ లేదా ఒక పొరలో టిలాపియాను పట్టుకోవటానికి తగినంత పెద్ద బేకింగ్ డిష్.
బేకింగ్ డిష్లో టిలాపియా ఫిల్లెట్లను అమర్చండి; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
ఒక గిన్నెలో, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్, ఉల్లిపాయ, మెంతులు, పార్స్లీ, మరియు నిమ్మ రసం కలపండి; చేప ఫిల్లెట్ల మీద సమానంగా మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి.
12 నుండి 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా చేప ద్వారా వండుతారు మరియు ఒక ఫోర్క్ తో సులభంగా రేకులు వరకు.
నిపుణుల చిట్కాలు
ఒక చేపల వాసనను తగ్గించడానికి, 15 నిమిషాలపాటు మజ్జిగలో ఫిల్లెట్లను నానబెట్టి లేదా పాలు మరియు నిమ్మ రసం యొక్క మిశ్రమంతో పోయాలి - పాలుకు 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం. కొద్దిగా నిమ్మరసం లేదా నిమ్మరసంతో చేపలను రుద్దడం కూడా సహాయపడుతుంది.
మీరు వెంటనే చేపలను అందిస్తున్నట్లయితే, అది వేడిచేసిన 200 f పొయ్యిలో వేడిగా ఉంచండి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
"నా భర్త నేను ఈ సమయంలో, చేతులు-డౌన్, నేను ఎప్పుడూ సర్వ్ చేసిన ఉత్తమ చేపల వంటకం నాకు చెప్పారు మరియు నేను డజన్ల కొద్దీ మరియు డజన్ల కొద్దీ మరియు డజన్ల కొద్దీ సేవలు చేసాను గత వారం మరియు ఒక సగం మూడు సార్లు చేసిన. ఉల్లిపాయ యొక్క చికాకు, క్రీములో ఆ మురికి రుచి. "Yep, కమ్మీకి రుచికరమైన." AB
"నేను ఈ" టి "కు ఆదేశాలను పాటించాను మరియు ఇది ఖచ్చితమైనదిగా మారిపోయింది! నా భర్త మరియు నేను ఖచ్చితంగా దీన్ని మళ్ళీ చేస్తాను!" JK
"నేను సాధారణంగా చేపలను ద్వేషిస్తాను కానీ ఇది అద్భుతమైనది, ఎరుపు ఉల్లిపాయలు, సోర్ క్రీం మరియు పార్స్లీ రెసిపీ ప్రిఫెక్ట్ చేయడానికి ఒక గొప్ప యాడ్-ఆన్లు." LD
"నా కుటుంబానికి ఈ రెసిపీ చేసాను భర్త, 2 పిల్లలు (9 సంవత్సరాలు మరియు 6 సంవత్సరాలు) అది బాగా నచ్చింది, గొప్పది మరియు తిలాపియా గొప్ప చేపలు లేని చేప." జానా
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు