ఈ గొడ్డు మాంసం బార్బెక్యూడ్ బీన్స్ లాగి పంది లేదా బర్గర్స్ తో సర్వ్ ఒక రుచికరమైన వైపు ఉంటాయి. వారు tailgating, potlucks, మరియు cookouts కోసం అద్భుతమైన ఉన్నాము.
మీరు కొన్ని ఉంటే బేకన్ కొన్ని బేకన్ లేదా మిగిలిపోయిన బీన్స్ పంది జోడించండి. లేదా పొయ్యి నుండి బయటికి రాకముందే కొంతమంది ముక్కలు చేయబడిన చెద్దార్ లేదా చెద్దార్ జాక్ జున్ను వాటిని అగ్రస్థానంలో ఉంచండి.
ప్రేక్షకులను తిండికి, రెసిపీని గుణించి, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వారికి వెచ్చగా ఉంచండి.
ఇది కూడ చూడు
స్పైసి సాసేజ్తో ఇంటిలో తయారు చేసిన బార్బెక్యూడ్ కాల్చిన బీన్స్
క్లాసిక్ హంగ్రీ జాక్ గొడ్డు మాంసం మరియు బిస్కెట్స్ కాసేరోల్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె
- 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (లీన్)
- 1/4 కప్పు తరిగిన ఆకుపచ్చ మిరియాలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
- 1 చెయ్యవచ్చు (8 ounces) టమోటా సాస్
- 1/2 కప్పు నీరు
- 1 పెద్ద లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వినెగార్
- 1 tablespoon పొడి ఆవాలు
- 1/2 teaspoon thyme
- 1 tablespoon గోధుమ చక్కెర
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
- 1 పెద్ద పంది (సుమారు 28 ఔన్సులు) పంది మరియు బీన్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F (190 C / గ్యాస్ 5) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కాయిల్లో కూరగాయల నూనెను వేడి చేయండి. చమురు వేడిగా ఉన్నప్పుడు గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు మరియు సెలెరీని జోడించండి. కుక్, తరచుగా గందరగోళాన్ని, గొడ్డు మాంసం browned మరియు కూరగాయలు టెండర్ వరకు. టమోటా సాస్, నీరు, వెల్లుల్లి, వెనిగర్, ఆవాలు, థైమ్, మరియు గోధుమ చక్కెర జోడించండి. బాగా మిక్స్ చేసి, ఆపై 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- 2-కొలత గల పాత్ర క్యాస్రోల్లోకి తయారుగా ఉన్న పంది మాంసం మరియు బీన్స్ను పోయాలి; గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం చేర్చండి మరియు కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు.
- సుమారు 30 నిమిషాలు 375 వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- బార్బెక్యూ బీన్స్ పంది మాంసం - బదులుగా గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క, లేదా అదనంగా, 1 కప్ లేదా మిగిలిపోయిన మిగిలిపోయిన పంది మాంసం జోడించడానికి.
- గొడ్డు మాంసంతో పాటు బీన్స్కు కొన్ని వండిన పంది మాంసంని జోడించండి.
- మీరు పొయ్యి నుండి తీయడానికి ముందు బీన్స్ మీద 1/2 కప్పు తురిమిన చీజ్ గురించి చల్లుకోవటానికి లేదా తురిమిన చీజ్ యొక్క కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు ఉన్న ప్రతి ప్రింటింగ్లో చల్లుకోండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 263 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 34 mg |
| సోడియం | 585 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 33 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |