కాటు పరిమాణం బేకన్ చుట్టి రొయ్యల appetizers ఒక సులభమైన తయారీ, మరియు వారు చూడండి మరియు చాలా ప్రత్యేక పార్టీ కోసం తగినంత సొగసైన రుచి. పనిచేస్తున్నందుకు, వాటిని వేడెక్కడం ట్రే లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బదిలీ చేయండి.
సాధారణంగా, మీడియం రొయ్యల ఒక పౌండ్ 45 మంది గురించి appetizers చేయాలి. పెద్ద రొయ్యలు 30 నుండి 35 కి చేస్తాయి మరియు బేకన్ యొక్క 10 నుండి 12 కుట్లు ఉపయోగిస్తాయి. వంటకం సులభంగా గుంపు కోసం గుణిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్
- పెద్ద రొయ్యల మాధ్యమం , 45 గురించి షెల్డ్
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ఉ ప్పు
- 15 స్ట్రిప్స్ మందపాటి కట్ బేకన్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నీటిలో 45 టూత్పిక్లను నానబెట్టండి.
- మంచు మరియు చల్లని నీటితో పెద్ద గిన్నె పూరించండి.
- రొయ్యలు పీల్, మీకు నచ్చినట్లయితే తోకలు వదిలివేయండి. ఒక పదునైన కత్తితో, రొయ్యల వెనుక ఒక నిస్సార కట్ చేయండి. చీకటి సిరను లాగండి లేదా గీరి.
- ప్రతి రొయ్యలను శుభ్రం చేసి, మిగిలిన రొయ్యలతో పని చేస్తే మంచు నీటిలో ఉంచండి.
- కత్తెరతో లేదా పదునైన కత్తితో, బేకన్ మూడింటిలో మూడింటిని కట్ చేయాలి.
- పని ఉపరితలంపై రొయ్యలు వేయండి మరియు పేపర్ తువ్వాలతో పొడిగా కత్తిరించండి; వెల్లుల్లి పొడి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వాటిని చల్లుకోవటానికి.
- బేకన్ ముక్కలో రొయ్యలను వ్రాసి, ఒక టూత్పిక్తో సురక్షితంగా ఉంచండి. బ్రాయిలర్ కోళ్ళ రాక్లో అమర్చండి. మిగిలిన రొయ్యల మరియు బేకన్ ముక్కలతో పునరావృతం చేయండి.
- చుట్టి రొయ్యల ముక్కలు, అప్పుడప్పుడు 3 నుండి 4 అంగుళాలు వేడి నుండి 6 నుండి 10 నిమిషాలు మొత్తం లేదా బీకన్ అంచుల చుట్టూ స్ఫుటమైన వరకు మరియు వేగిరాలి వరకు బ్రీల్ చేస్తుంది.
- తక్షణమే సర్వ్ లేదా రొయ్యలని వేడెక్కడం ట్రే లేదా స్వీయ సేవలకు నెమ్మదిగా కుక్కర్కు బదిలీ చేయండి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- వంటకం సులభంగా గుణించాలి. మీరు రెసిపీ రెట్టింపు లేదా మూసివేయడం ఉంటే, ఒక సమయంలో సుమారు 1 పౌండ్ తో పని మరియు మీరు తదుపరి బ్యాచ్లు పని వంటి రిఫ్రిజిరేటర్ లో చుట్టి ముడి రొయ్యలు ఉంచండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, సిద్ధం మరియు ప్రతి బ్యాచ్ విడివిడిగా ఉడికించి, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, వెచ్చని డ్రాయర్లో లేదా వెచ్చని ట్రేలో మిగిలిన వెయ్యిని తయారు చేసేటప్పుడు వెచ్చగా ఉంచండి.
- ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్ 1/2 కప్పులో రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నిమిషాలు రొయ్యలను ఉడికించాలి. లేదా అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు, నిమ్మరసం యొక్క 4 tablespoons, తాజా తరిగిన పార్స్లీ యొక్క కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు, మరియు 1/4 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా ఉన్న నల్ల మిరియాలు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 57 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 92 mg |
| సోడియం | 295 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |