డైరీ-ఫ్రీ ఏంజెల్ ఫుడ్ బుట్టకేక్లు

పాల రహితంగా వెళ్లినప్పుడు, చాలా తరచుగా క్లాసిక్ పాడి-తక్కువ కేక్ను మర్చిపోతే: దేవదూత ఆహార కేక్ ! తేలిక, తక్కువ కొవ్వు మరియు అనేక రకాల తుషారాలు, పండ్లు మరియు ఇతర టాపింగ్స్ కోసం సరిపోతాయి, ఈ పాడి-ఫ్రేర్లకు గుడ్లు అలెర్జీ లేని సాధారణ భోజనానికి సంబంధించినవి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 కప్పు పిండి (కేక్)
• 1 1/2 కప్పు చక్కెర (తెలుపు గ్లాసులేటెడ్)
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 12 పెద్ద గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
• టార్టార్ యొక్క 1 1/2 teaspoon క్రీమ్

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 375 ఎఫ్ కు ఓవెన్. కప్ కప్ లీనియర్లతో రెండు 12-కప్ కప్ కేక్ ప్యాన్స్. ఓవెన్లో తక్కువ స్థానాలకు ఓవెన్ రాక్లను తరలించండి.

2. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, 3/4 కప్పు చక్కెర మరియు ఉప్పును కలిపి ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.

3. ఒక పెద్ద చేతిలో ఒక ఎలక్ట్రిక్ హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి, 3-4 నిమిషాల మృదువైన-మీడియం శిఖరాలు ఏర్పరుస్తుంది వరకు టార్టార్ యొక్క వనిల్లా మరియు క్రీమ్ తో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఓడించారు. గట్టిగా మిగిలిన 3/4 కప్పు చక్కెరను జోడించి, 4-6 నిమిషాల పాటు గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడటానికి ప్రయత్నిస్తారు.

పొడి పదార్ధాలలో రెట్లు, పిండిని తగ్గించడం మరియు కొట్టుకోవద్దు.

4. 12-15 నిమిషాలు కప్ కేక్ లీనియర్స్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి భాగం పిండి, లేదా తేలికగా బంగారు వరకు. బుట్టకేక్లు ఐసింగ్, ఫ్రోస్టింగ్ లేదా పండుతో పనిచేసే ముందు ఒక వైర్ శీతలీకరణ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తాయి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	71
మొత్తం కొవ్వు	1 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	76 mg
పిండిపదార్థాలు	15 గ్రా
పీచు పదార్థం	0 గ్రా
ప్రోటీన్	1 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)