08 యొక్క 01
కలిసి కావలసినవి
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ మీ సొంత తక్కువ కేలరీల కాల్చిన గుడ్డు రోల్స్ మేకింగ్ ఒక దుర్భరమైన పని పోలికే. కానీ ముందే చేసిపెట్టిన గుడ్డు రోల్ చుట్టిన ఉపయోగించి, మరియు కొన్ని సాధారణ మడత సూచనలను, వారు ఆశ్చర్యకరంగా సులభం ఉంటుంది! మీ తదుపరి తయారు-ఇంటిలో తక్కువ కాలరీ చైనీస్ విందు కోసం వాటిని ప్రయత్నించండి.
ప్రారంభించడానికి, మీరు అవసరం అవుతుంది పదార్థాలు కలిసి సేకరించడానికి. ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు అవసరం:
- 6 ముందే చేసిపెట్టిన గుడ్డు రోల్ చుట్టిన ( ఉత్పాదక విభాగం యొక్క రిఫ్రిజిరేటెడ్ సెక్షన్లో లేదా టోఫు దగ్గరికి వెతకండి)
- 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ చికెన్
- 1 కప్ ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ పేలికలుగా
- 1/4 కప్పు తురిమిన క్యారట్
- 1/4 కప్పు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయ్ సాస్
- కాని స్టిక్ వంట స్ప్రే
- కూడా, పొయ్యి preheat చేయండి 450 డిగ్రీల.
08 యొక్క 02
ఫిల్లింగ్ సిద్ధం
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లను వేడి చేసి, పాన్ కు గ్రౌండ్ చికెన్ జోడించండి. చికెన్ చిన్న ముక్కలుగా విడగొట్టడానికి ఒక ఫోర్క్ని ఉపయోగించుకోండి, మరియు చికెన్ ఇకపై పింక్ వరకు, ఐదు నుండి ఎనిమిది నిమిషాల పాటు వంట చేయడానికి కొనసాగుతుంది. చికెన్ వండేటప్పుడు క్యాబేజీ, క్యారెట్లు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి. అప్పుడు, చికెన్ ఇకపై గులాబీగా ఉన్నప్పుడు, పాన్కి కూరగాయలను జోడించి, ఒక నిమిషం పాటు మాత్రమే ఉడికించాలి, క్యాబేజీని wilting ప్రక్రియ ప్రారంభించడానికి అనుమతిస్తుంది. చికెన్ మరియు క్యాబేజీ మిశ్రమానికి సోయా సాస్ను పోయాలి, బాగా కలపాలి.
* టైమ్ సేవింగ్ టిప్: మీరు కావాలనుకుంటే, మీ స్వంత క్యాబేజీని మరియు క్యారట్లు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించుకోవటానికి బదులుగా ఒక కొల్లేస్లా కలపను కొనుగోలు చేయండి.
08 నుండి 03
గుడ్డు రోల్స్ వ్రాప్
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ తరువాత, మీరు గుడ్డు రోల్స్ మూసివేస్తారు. మీరు ఆలోచించిన దాని కంటే సులభం! ఈ సూచనలను మీ సొంత గుడ్డు రోల్స్ రోలింగ్ ప్రతి అడుగు ద్వారా మీరు నడిచే.
ఒక చదునైన ఉపరితలంపై గుడ్డు రోల్ చుట్టినదానిని ఉంచడం ద్వారా ప్రారంభించండి (గుడ్డు రోల్ రేపర్ అలాగే ఉండాలి). గుడ్డు రోల్ రేపర్ ఉంచండి తద్వారా మీరు ఏ ఒక మూలలో పాయింట్లు వైపు. గుడ్డు రోల్ రేపర్ మధ్యలో చికెన్ మరియు క్యాబేజీ మిశ్రమం యొక్క 1/4 కప్ గురించి ఉంచండి.
04 లో 08
ఎగ్ రోల్ cont
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ తరువాత, క్యాబేజ్ మిశ్రమాన్ని కప్పి, ఎగువకు గురిపెట్టి ఉన్న రేపర్ యొక్క మూలలోని భాగాన్ని మడవండి. కొద్దిగా క్యాబేజ్ మిశ్రమాన్ని కింద ఉంచడానికి గుడ్డు రోల్ రేపర్ను టక్ చేయండి.
08 యొక్క 05
ఎగ్ రోల్ cont
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ తరువాత, పరివేష్టిత క్యాబేజీ మిశ్రమం మీద, సెంటర్ వైపు గుడ్డు రోల్ రేపర్ యొక్క ప్రతి వైపు భాగాల్లో. ఒక వైపు మడవటం ద్వారా దీన్ని చేసి, ఆపై దానిని ఇతర వైపుకు అతివ్యాప్తి చేయండి. మీరు ఒక కవరును మడతతో ఉంచుతారు!
08 యొక్క 06
ఎగ్ రోల్ cont
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ అప్పుడు, గుడ్డు రోల్ వెళ్లండి, అది పూర్తిగా గాయమైంది వరకు, రేపర్ పైన వైపు రోలింగ్. రేపర్ ముగింపు సురక్షితంగా, కేవలం నీటి కొద్దిగా తో మీ వేళ్లు తడి. అప్పుడు గుడ్డు రోల్ రేపర్ యొక్క ఉపరితలంపై నీటి కొంచెం రువ్వు, మరియు గుడ్డు రోల్ రేపర్ యొక్క చివరలో ట్యాప్ చేయండి. ఈ ప్రక్రియను మిగిలిన గుడ్డు రోల్ చుట్టిన మరియు నింపి కొనసాగించండి.
08 నుండి 07
బేకింగ్ కోసం ఎగ్ రోల్స్ సిద్ధం
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ కుంచించుకుపోయిన గుడ్డు రోల్స్, సీమ్-సైడ్ డౌన్, ఒక పెద్ద బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, ఇది వంట స్ప్రేతో పూయబడుతుంది. గుడ్డు రోల్స్ యొక్క ఉపరితలం మీద వంట స్ప్రే యొక్క ఉదార మొత్తంను అలాగే ఒక మంచి, మంచిగా పెళుసైన షెల్ సాధించడానికి సహాయం చేయడానికి.
08 లో 08
రొట్టెలుకాల్చు మరియు సర్వ్
కిమ్బెర్లీ K. ఎగ్లస్టాన్ చివరగా, పొయ్యిలో గుడ్డు రోల్స్ ఉంచండి మరియు గుడ్డు రోల్స్ తేలికగా వేగి వరకు, మరియు స్ఫుటమైన వరకు, పదిహేను నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పొయ్యి నుండి వాటిని తొలగించి, వెంటనే వాటిని సేవ. వారు ఒక చైనీస్ ముంచడం సాస్ లో అద్భుతమైన ముంచిన ఉంటాయి!
6 గుడ్డు రోల్స్ చేస్తుంది
ఎగ్ రోల్ కేలరీలు per 137, ఫ్యాట్ 3 గ్రాముల, ప్రో 13 గ్రాముల, పిండి పదార్థాలు 15 గ్రాముల