చాలా చక్కెర కుకీల దాదాపు సగం తో, మీరు చాలా నేరాన్ని ఫీలింగ్ లేకుండా ఈ తక్కువ కొవ్వు క్రిస్మస్ కుకీలను ఒకటి మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స చేయవచ్చు. బేకింగ్ ముందు స్ప్రింక్ల్స్ తో టాప్ లేదా తరువాత మిఠాయి చక్కెర, నిమ్మరసం, మరియు కొన్ని ఆహార రంగు ఉపయోగించి ఒక గ్లేజ్ జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 టేబుల్ వెన్న (మెత్తగా)
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 1 గుడ్డు
- 1 టీస్పూన్
- వనిల్లా సారం
- 1 2/3 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించి, క్రీము వరకు వెన్న మరియు చక్కెరను కొట్టండి. గుడ్డు మరియు వెనీలా వేసి బాగా కలపాలి. మరొక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పుతో కలిపి తింటాయి. క్రమంగా పిండి రూపాలు వరకు వెన్న మరియు చక్కెర లోకి పిండి మిశ్రమం కదిలించు. డౌ మొట్టమొదటిగా కొంచెం విరిగిపోయి ఉంటే చింతించకండి; అది కలిసి వస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో రెండు గంటల ప్లాస్టిక్ మరియు చల్ల లో చుట్టు డౌ.
- 350 డిగ్రీల F. కు వేడిగా ఉండే పొయ్యి తేలికగా floured ఉపరితలంపై డౌను 1/4-inch లేదా 1/8-inch మందంతో చుట్టండి. సెలవుదినం కుకీ కట్టర్స్ ను పిండిలో ముక్కలు చేయటానికి వాడండి. అన్ని డౌ ఉపయోగించబడే వరకు స్క్రాప్లు మరియు తిరిగి రోల్లను సేకరించండి.
- కుక్కీలను 1 అంగుళం వేరుగా ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు 9-10 నిమిషాలు లేదా అంచులు తేలికగా వేగి వరకు. చల్లబరచడానికి 1 నిమిషం తరువాత వైర్ రాక్ కు బదిలీ చేయండి.
కేలరీలు 65, కేలరీలు ఫ్యాట్ 20, మొత్తం కొవ్వు 2.2g (1.3g కూర్చుని, కొలెస్ట్రాల్ 12mg, సోడియం 38mg, కార్బోహైడ్రేట్ 10.3g, ఫైబర్ 0.2g, ప్రోటీన్ 1g
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 53 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 12 mg |
| సోడియం | 66 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |