07 లో 01
అందమైన క్రుమ్కేక్ కుకీలు చూడండి
సిండ్రెల్ ఎల్లిన్సెన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఇది krumkake లేకుండా ఒక నార్వే లేదా నార్వేజియన్-అమెరికన్ ఇంటిలో క్రిస్మస్ కాదు- సున్నితమైన, అందంగా imprinted ప్రత్యేక కుకీలను ఒక krumkake ఇనుము లో వండుతారు. వారు లాసీ, తీపి, పదునైన, మరియు రుచికరమైన ఉన్నారు.
ఈ కుకీలు చాలా ప్రత్యేకమైనవి మరియు మనోహరమైనవి కాబట్టి, వాటిని ఒక్క సెలవు దినానికి పరిమితం చేయడానికి ఒక అవమానం ఉంది. కాబట్టి, ఒక ప్రత్యేక సందర్భం ఏర్పడినప్పుడల్లా, క్రుమ్కేక్ ఇనుము బయటకు లాగండి. మీకు కిర్క్కేక్ ఇనుము లేకపోతే, మీరు స్కాండినేవియన్ దుకాణాలలో లేదా ఆన్లైన్లో ఒకదాన్ని కనుగొనవచ్చు. ఇది ఒక ఊక దంపుడు ఇనుము లేదా పిసిల్లె ఇనుము వంటిది, కానీ అది పొయ్యిపై ఉపయోగిస్తారు. చాలా అందుబాటులో విద్యుత్ Krumkake irons ఉన్నాయి.
02 యొక్క 07
సామగ్రి మరియు బ్యాటర్ సిద్ధం
క్రెమ్కేక్ పదార్థాలను అసెంబ్లింగ్ మరియు మిక్సింగ్. ఫోటో © కరి డీల్, az-koeln.tk కు లైసెన్స్ మీ కుర్క్కేక్ ఇనుము మరియు ఒక కోన్-ఆకారపు సాధనం (లేదా మందపాటి చెక్క స్పూన్లు): కుర్క్కేక్ కుకీలను చేయడానికి, మీరు పరికరాలకు కొన్ని ప్రత్యేకమైన ముక్కలు అవసరం. మీరు కుకీలను ఆకారంలోకి మార్చవచ్చు. ఆకారం చేయడానికి, మీరు కోన్ టూల్ లేదా చెక్క స్పూన్ ముగింపు చుట్టూ కుకీ మూసివేసి ఉంటుంది .
ప్రాథమిక krumkake batter కొంచెం కూర్చు మరియు 24 కుకీలను దిగుబడి చాలా సులభం.
07 లో 03
హీట్ ది క్రుమ్కేక్ ఐరన్
కిర్క్కేక్ ఇనుము తాపనము. ఫోటో © కరి డీల్, az-koeln.tk కు లైసెన్స్ వంట స్ప్రే లేదా కరిగిన వెన్నతో ఒక స్టవ్ప్టాప్ క్రమ్కేక్ ఇనుము యొక్క రెండు వైపుల తేలికగా గ్రీజు. ఉపరితలంపై నీటిని తగ్గిపోయే వరకు మీడియం-మీడియం-అధిక బర్నర్పై ఇనుము మరియు వేడిని మూసివేయండి. మీరు ఇనుము దెబ్బతినకుండా మరియు కాలిపోయాయి నుండి కుకీలను ఉంచాలని కోరుకుంటారు, కాబట్టి అత్యధిక సెట్టింగులో వేడి చేయకండి.
04 లో 07
బ్యాటర్ అప్!
బ్యాటర్ అప్ !. ఫోటో © కరి డీల్, az-koeln.tk కు లైసెన్స్ ఇనుము మధ్యలో ఒక కొట్టుకుపోయిన టేబుల్ స్పూన్ను పోయాలి. పిండిని వ్యాప్తి చేయడానికి కొద్దిగా పాన్ని తిప్పండి, లేదా ఇనుప ఉపరితలం మీద సమానంగా ఒక స్పూన్ను వెనుకభాగానికి ఉపయోగిస్తారు. మంచి క్రమబద్ధతను కలిగి ఉన్న కుర్క్కేక్ పిండి కోసం ట్రిక్. ఇది కేక్ కొట్టు బహుశా కొద్దిగా runnier పోలి ఉండాలి. మొదటి కొన్ని కిర్క్కేక్ కుక్కీలు విచారణ పరుగులు అవుతాయని అనుకోండి. రెసిపీ సాధారణంగా రెండు డజన్ల కుకీలను దిగుమతి చేసుకున్నందున, మొత్తం బ్యాచ్ కోసం మీకు సరిగ్గా ముందుగా మొదటిసారి ప్రయోగాలు చేయడానికి ప్లాన్ చేయండి.
07 యొక్క 05
వంట మరియు క్రిప్కేక్ను తిప్పటం
సులువు ఓవర్. ఫోటో © కరి మరియు ఎరిక్ డీల్, az-koeln.tk కు లైసెన్స్ ఇనుము మూసివేసి, పిండిని మరింత విస్తరించేందుకు, ఇనుము యొక్క భుజాలను కొట్టుకుపోయేలా కరిగేలా నిర్వహిస్తుంది.
పిండి యొక్క వెన్న కంటెంట్ కారణంగా, బర్నర్ను కొట్టిన దోషాలను కొన్ని పెద్ద జ్వాలలను కలిగించవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. వేగంగా మీ ఏవైనా దోషాలను తుడిచివేయండి మరియు మీ వంటగదిలో కంక్కేక్ ఫ్లాంబ్ ని నిరోధించడానికి చేతితో తడిగా ఉన్న టవల్ ఉంచండి.
30 సెకన్ల వరకు ఉడికించి, ఐరన్ ఫ్లిప్ ఇనుము మరియు అదనపు 30 సెకన్లు ఉడికించాలి.
ఇనుము తిరిగి ప్రారంభ స్థానం మరియు ఓపెన్ ఇనుము కు తిప్పండి.
07 లో 06
రోలింగ్ ది క్రుమ్కేక్
కోన్పై కుకీలు. ఫోటో © కరి మరియు ఎరిక్ డీల్, az-koeln.tk కు లైసెన్స్ తేలికగా అరికట్టకుండా నిరోధించడానికి ఒక క్రుమ్కేక్ కోన్ పిండి. వెంటనే కోన్ చుట్టూ లేదా ఒక చెక్క స్పూన్ యొక్క హ్యాండిల్ చుట్టూ కుకీ రోల్.
07 లో 07
కూల్ మరియు ఆనందించండి!
తాజాగా వండిన నార్వేజియన్ కుర్క్కేక్ కుకీలు. ఫోటో © కరి డీల్, az-koeln.tk కు లైసెన్స్ శాంతముగా కోన్ ఆఫ్ కుకీ నుండి స్లైడ్ మరియు ఒక రాక్ లో చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
క్రుమ్కేక్ ఒక గాలి చొరబడని, కఠినంగా మూసివున్న కంటైనర్లో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా ఉంచుతుంది. మీరు వాటిని సరిగా నిల్వ చేయకపోతే కుకీలు మృదువుగా ఉంటాయి.
తయారుకాని వాటిని ఆనందించండి లేదా తన్నాడు క్రీమ్ లేదా పండ్లతో నింపండి.