వుడెన్ స్పూన్స్ సానిటరీ?

అనేక గృహ ఉడుకులతో కూడిన ఒక సాధారణ ప్రశ్న, చెక్క వంటపాత్ర పాత్రలకు ఎలా శ్రద్ధ వహించాలి మరియు వారు ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. చెక్క స్పూన్లు, కట్టింగ్ బోర్డులు మరియు ఇతర వంట సామాగ్రి వంటగది యొక్క పనివారు. వారు వంట అన్ని రకాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు. బాగా ఆలోచించినట్లయితే, చెక్క సామానులు సంవత్సరాలు పాటు సాగుతుంది.

వుడ్ యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రాపర్టీస్

వుడ్ కిచెన్ టూల్స్ , మరియు మంచి కారణం కోసం ఉపయోగించే పురాతన వస్తువులు ఒకటి.

వంటగది కత్తులు మరియు మాపుల్ కిచెన్ టూల్స్ మరియు ఉపకరణాలు తయారుచేసే లామ్సన్ & గుడ్నో కోసం అమ్మకం మరియు మార్కెటింగ్ ఉపాధ్యక్షుడు బ్రయాన్ హేయ్స్ ఇలా చెబుతున్నాడు: "వుడ్ సహజంగానే మానవనిర్మిత వస్తువు కంటే ఎక్కువ యాంటీ బాక్టీరియల్. "చెట్లు సహజంగా సంక్రమణ, బ్యాక్టీరియా, మరియు అచ్చులను పోరాడుతున్నాయి, మరియు ఇది ఇక జీవన జీవి అయినప్పటికీ, చెక్క యొక్క లక్షణాలు ఇప్పటికీ ఒకే విధంగా ఉన్నాయి, అవి ఇప్పటికీ బాక్టీరియా లేదా అచ్చును వృద్ధి చేయని కణాలను కలిగి ఉంటాయి."

చెక్క పాత్రలు కూడా నాన్స్టీక్ వంటసామానులో ఉపయోగించుకునే ఉత్తమ సాధనాల్లో కూడా ఉన్నాయి, ఎందుకంటే మెటల్ పాత్రలకు సంబంధించిన పూత వంటి వాటిని పూయడం లేదు.

వారు తయారు చేసినప్పుడు, చాలా చెక్క స్పూన్లు, పాత్రలకు మరియు కటింగ్ బోర్డులను ఖనిజ నూనెలు చికిత్స చేస్తారు, ఇది ఒక జడత్వం, తటస్థ ఉపరితలం సృష్టిస్తుంది, ఇది బాక్టీరియా నివసించడానికి అనుమతించదు.

వుడ్ పాత్రలకు సంరక్షణ

మీ చెక్క స్పూన్లు ఉంచడం మరియు సాధ్యం ఉత్తమ ఆకారం లో కటింగ్ బోర్డులను ఉంచడానికి, ఈ చిట్కాలు అనుసరించండి:

• వేడి నీటి మరియు తేలికపాటి డిష్ సోప్తో హ్యాండ్ వాష్ చెక్క సామానులు. చెక్క పాత్రలు మరియు కట్టింగ్ బోర్డులు సాంకేతికంగా డిష్వాషర్లో శుభ్రం చేయబడినప్పటికీ, ఇది మంచి ఆలోచన కాదు. డిష్వాషర్లో ఉన్న అధిక నీటి ఉష్ణోగ్రత వాటిని పొడిగా చేసి, చెక్కతో పగుళ్లకు దారి తీస్తుంది. సరళమైన చేతి వాషింగ్ చెక్క వస్తువులకు ఉత్తమం.

• ఒక క్లీన్ dishtowel తో తాజాగా కొట్టుకుపోయిన చెక్క పాత్రలు బ్లాట్, అప్పుడు వాటిని దూరంగా ఉంచటానికి ముందు పూర్తిగా గాలి-పొడి అనుమతిస్తాయి.
• మీ చెక్క స్పూన్లు లేదా కట్టింగ్ బోర్డ్ పొడిగా కనిపిస్తాయి లేదా సూపర్ మృదువైన అనుభూతిని కలిగి ఉండకపోయినా, క్రమానుగతంగా వాటిని ఖనిజ చమురు లేదా ఒక మైనంతో కూడిన మిశ్రమంతో రుద్దుతారు. కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె వంటి ఆహార ఆధారిత నూనెను ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే ఈ రకమైన నూనెలు పులిసిపోతాయి.

• చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులు మరియు స్పూన్లు చివరకు పొడిగా మారి లేదా తీవ్ర ఉష్ణోగ్రత మార్పులకు గురవుతాయి. స్ప్లిట్ చెక్క ఉపకరణాలను తొలగించండి, ఎందుకంటే ఆహారాన్ని పగులగొట్టడానికి ఆహారాన్ని పొందవచ్చు.
• టమోటా సాస్ లేదా బెర్రీలు వంటి అధిక రంగులో ఉండే ఆహారాలు, చెక్క పాత్రలకు మరియు కట్టింగ్ బోర్డులుగా ఉంటాయి. వారు తడిసినట్లయితే వారు ఇప్పటికీ ఉపయోగించడానికి సురక్షితంగా ఉన్నారు, మరియు స్టెయిన్స్ చివరకు ఫేడ్ అవుతుంది.
• చెక్క వస్తువులు వెల్లుల్లి లేదా నూనె వంటి బలమైన రుచులు నుండి వాసనలను గ్రహించవచ్చు మరియు ఇతర ఆహారాలకు వాసనలు మరియు రుచులను బదిలీ చేయగలవు. వాసన తగ్గించడానికి, చెక్క ఉపరితలం ఒక సగం నిమ్మకాయ యొక్క కట్ వైపు లేదా బేకింగ్ సోడా మరియు నీటితో చేసిన పేస్ట్ తో రుద్దుతారు. ఈ వాసన తటస్తం సహాయం చేస్తుంది. ఇది చాలా బాధగా ఉంటే, ప్రత్యేకమైన కట్టింగ్ బోర్డ్ మరియు / లేదా రుచి బదిలీని నివారించడానికి మరింత అనుకూలమైన ఆహార పదార్ధాల కోసం సాధన ఉంచండి.
• మీ చెక్క పాత్రల మచ్చలు లేదా కనుబొమ్మలను అభివృద్ధి చేస్తే, వీటిని ఇసుక పేపర్ యొక్క భాగాన్ని తోసిపుచ్చవచ్చు. చమురు ఉపరితలం తర్వాత ఖనిజ నూనె లేదా ఒక మైనంతోరుద్దు సమ్మేళనం.

ఈ చిట్కాలు తో, మీ చెక్క వంటగది పాత్రలకు సుదీర్ఘ కాలం ఉండాలి.