ఈ ప్రసిద్ధ చిన్న హామ్ శాండ్విచ్లు ఎల్లప్పుడూ పార్టీకి హిట్ అవుతాయి, మరియు వారు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవారు! హవాయి డిన్నర్ రోల్స్ లేదా ఇతర చిన్న పనికిరాని రోల్స్ ఉపయోగించండి. ఇది గుంపు కోసం భోజనం శాండ్విచ్లు చేయడానికి ఒక సులభమైన మార్గం.
ఈ హామ్ రోల్స్ మిస్సిస్సిప్పిలో మరియు దక్షిణ రాష్ట్రాల్లో ముఖ్యమైన పార్టీ ఛార్జీలు, మరియు మీరు వాటిని రుచి చేసిన తర్వాత, మీరు వాటిని మళ్లీ మళ్లీ చేస్తారు. చిన్న స్లయిడర్లను ఆట రోజు అల్పాహారం , ఒక పిల్లల పార్టీ, లేదా ఒక శాండ్విచ్ భోజనం లేదా భోజనం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.
పసుపు ఆవాలు సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు, మరియు చిత్రపటం సాండ్విచ్లో ఉపయోగించబడింది, కానీ డైజోన్ లేదా తేనె ఆవాలు బాగానే ఉంటాయి. స్విస్ చీజ్ సన్నని ముక్కలు క్లాసిక్ ఎంపిక, కానీ చెద్దార్ జున్ను ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. రెసిపీ క్రింద చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలలో ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు అదనపు ఆలోచనల కోసం మరిన్ని సలహాలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 24 చిన్న డిన్నర్ రోల్స్ (సుమారు 1 పౌండ్, కింగ్స్ హాలిస్ రోల్స్ * వంటివి)
- 3/4 కప్పు వెన్న (1 స్టిక్ ప్లస్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు)
- 2 tablespoons పసుపు ఆవాలు సిద్ధం
- ఆప్షనల్: 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉల్లిపాయ (సరసముగా ముక్కలుగా చేసి)
- 2 tablespoons గసగసాల
- 1 teaspoon వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 12 నుండి 16 ounces డెలి హామ్ (చాలా సన్నగా ముక్కలు లేదా గుండు)
- 12 ముక్కలు స్విస్ చీజ్ (లేదా చెద్దార్ చీజ్, లేదా 1 1/2 కప్పులు తురిమిన)
- అలంకరించు: టాప్స్ కోసం గసగసాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- తక్కువ వేడి మీద ఒక సాస్పున్ లో, వెన్న కరుగుతుంది; రోల్స్ యొక్క టాప్స్ మీద రుద్దడం వంటివి ఉంటాయి కోసం ఒక చిన్న గిన్నె లో 4 టేబుల్ స్పూన్లు సేవ్. పక్కన పెట్టండి.
- Saucepan లో మిగిలిన వెన్న, ఆవాలు, గసగసాలు, ఉల్లిపాయ, మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ జోడించండి. ఉల్లిపాయలు అపారదర్శక మరియు లేత వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
- రోల్స్ వేరు చేయకుండా 12 అడ్డు వరుసల ప్రతి ఫ్లాట్ ను అడ్డంగా వ్రాయి. వెన్న మరియు ఆవాల మిశ్రమంతో సమానంగా రెండు వైపులా (టాప్స్ మరియు బాటమ్స్ లోపల) విస్తరించండి.
- ముక్కలు చెయ్యబడ్డ హామ్ మరియు చీజ్తో సమానంగా పూరించండి.
- కరిగిన వెన్న యొక్క రిజర్డ్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు మరియు మరింత గసగసాలు తో చల్లుకోవటానికి తో బ్రష్.
- తేలికపాటి వంట స్ప్రేతో తేలికగా స్ప్రే చేయబడిన రేకులో పటిష్టంగా రోల్స్ వ్రాస్తుంది. దగ్గరగా పనిచేయడానికి వరకు రిఫ్రిజిరేటర్.
- 375 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- బేకింగ్ షీట్లో రేకు-చుట్టిన రోల్స్ ఉంచండి.
- సుమారు 15 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రోల్స్ రొట్టెలుకాల్చు, లేదా పూర్తిగా వేడి మరియు జున్ను కరిగించి వరకు.
8 నుండి 10 వరకు పనిచేస్తుంది.
* మీరు మినీ రోల్స్ దొరకలేదా, మీరు 8 నుండి 12 చిన్న నుండి మాధ్యమ విందు రోల్స్ని ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా స్లయిడర్ బన్స్ లేదా చిన్న వ్యక్తిగత డిన్నర్ రోల్స్తో వ్యక్తిగత స్లయిడర్ శాండ్విచ్లను ఉపయోగించవచ్చు.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- సన్నగా ముక్కలు చేసిన టర్కీ హామ్ లేదా డెలి హామ్ కోసం స్మోక్డ్ టర్కీని మార్చండి.
- తేనె ఆవాలు లేదా ఒక రుచిని ఆవపిండి మిశ్రమంతో పసుపు ఆవాలు మార్చండి.
- బదులుగా ఉల్లిపాయల మిశ్రమం లోకి ఉల్లిపాయ పొడి 1 1/2 teaspoons గురించి మిశ్రమం, మిశ్రమం యొక్క మిశ్రమం.
- మీరు కింగ్స్ హాలీవుడ్ రోల్స్ లేదా అలాంటి చిన్న డిన్నర్ రోల్స్ను కనుగొనలేకపోతే, బన్స్ ను ఉపయోగించు, స్లయిడర్ బన్నులను వాడండి మరియు బన్స్లో సమానంగా పదార్థాలను విభజించండి.
- స్విస్ లేదా చెద్దార్ జున్ను మున్స్టర్, హవార్తి, లేదా మోజారెల్లా జున్నుతో భర్తీ చేయండి.