పీత ఆస్కార్ స్టీక్ టాపింగ్

ఒక sizzling స్టీక్ పైన క్రీము పీత ఆస్కార్ ఒక స్కూప్ కంటే మరింత బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంటుంది? ఈ స్టీక్ TOPPER సిద్ధం సులభం కాదు కానీ చాలా అనుకూలత. ఇది కొత్త స్థాయికి సర్ఫ్ మరియు మట్టిగడ్డ పడుతుంది మరియు మీ అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి ఖచ్చితంగా.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 పౌండ్ల పీత మాంసం
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ చక్కగా కత్తిరించి
• 1/4 కప్పు / 60 mL సెలెరీ, మెత్తగా కత్తిరించి (తక్కువగా వాడండి లేదా ఇష్టపడకపోతే వదిలేయండి)
• 1 పెద్ద నిమ్మకాయ రసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు / 30 mL మయోన్నైస్
• 2 tablespoons / 30 mL
• సోర్ క్రీం
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 teaspoon / 5 mL పొడి ఆవాలు
• 1/2 టీస్పూన్ / 2.5 mL హాట్ సాస్ (తక్కువగా వాడండి లేదా ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలనుకుంటే వదిలేయండి)
• 1/4 teaspoon / 1.75 mL ఉప్పు
• 1/4 teaspoon / 1.75 mL గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• 2 tablespoons / 30 mL వెన్న

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. మీడియం పాన్ లో ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు వేసి, 3-5 నిముషాల వరకు మధ్యస్థ తక్కువ ఉష్ణాన్ని ఉడికించాలి.

2. సెలీరీని జోడించి ఒక అదనపు 3-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత, పాన్ మరియు 30 సెకన్ల వరకు ఉడికించేందుకు వెల్లుల్లి జోడించండి.

3. కూరగాయల మిశ్రమానికి మిగిలిన పదార్ధాలను వేసి, 1-2 నిముషాల వరకు వేయాలి. అన్ని పదార్థాలు మరియు బాగా కలిపి నిర్ధారించుకోండి. ఆకుకూరల కొంచెం క్రంచ్ ఉండాలి.

వేడి నుండి తీసివేయండి.

4. తాజాగా కాల్చిన స్టీక్ మీద వెంటనే సర్వ్.

5. ఉపయోగించని మిశ్రమం తయారీ తర్వాత 2-3 రోజుల్లోనే ఉపయోగించాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాలి గట్టి కంటైనర్ లో నిల్వ మరియు ఉపయోగించే ముందు reheat.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	206
మొత్తం కొవ్వు	9 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	71 mg
సోడియం	625 mg
పిండిపదార్థాలు	14 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	18 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)