ఖచ్చితమైన ఫైల్ట్ మిగ్నాన్ సిద్ధం ఒక సాధారణ ఇంకా అనుకూలత మార్గం. గొర్గోన్జోలా స్టీక్ కు లవణం కాటు జతచేస్తుంది, ఫలితంగా సంపూర్ణ సమ్మేళనం కలయికతో వస్తుంది. గుజ్జు లేదా రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళదుంపలు ఒక వైపు సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ఫైల్ మింగ్నాన్, 1 1/2 అంగుళాల మందం
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) సముద్ర ఉప్పు
- 1/4 teaspoon (1.25 mL) నల్ల మిరియాలు
- 1/4 teaspoon (1.25 mL) వెల్లుల్లి పొడి
- 2 teaspoons (10 mL) ఆలివ్ నూనె
- 1/4 కప్పు (60 mL) గోర్గోన్జో జున్ను ముక్కలు చేసింది
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. అధిక వేడి కోసం వేడి గ్రిల్. ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి పొడి చేర్చండి. ఆలివ్ నూనె మరియు సీజన్ రబ్బరు తో స్టీక్ రెండు వైపులా సీజన్ బ్రష్ స్టీక్స్.
2. గ్రిల్ మీద ప్లేస్ కిట్ మరియు కిట్ 5 నిమిషాలు, లేదా కావలసిన doneness కు ఉడికించాలి. ఒకసారి మీ ఇష్టానికి వండుతారు, గ్రిల్ నుండి తొలగించండి మరియు తక్షణమే 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ.) ముక్కలు పిండిచేసిన గోర్గోన్జోలా జున్నుతో కలుపుతారు. ఉడికించిన స్టీక్ నుండి వేడిని చీజ్ మృదువుగా మరియు కొద్దిగా కరిగిపోయేలా చేస్తుంది.
ప్లేట్ స్టీక్స్ మరియు మీ ఇష్టమైన వైపులా సేవ.