ఇది పాతకాలపు ఆపిల్ ఫ్రట్టర్ వంటకం. ఆపిల్ మైదానములు తీపి కొయ్యతో పూయబడి, పరిపూర్ణతకు బాగా వేయించబడతాయి. ద్రావణంలో సిరప్ లేదా పంచదార సాస్తో కలిపి లేదా పొడి చక్కెరతో వాటిని దుమ్ము చేయాలి.
సంబంధిత రెసిపీ: ఇర్రెసిస్టిబుల్ సిన్నమోన్-సుగంధ ఆపిల్ ఫ్రైటర్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజనం పిండి sifted
- 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 గుడ్డు, పరాజయం
- 1/3 కప్పు పాలు
- 1 tablespoon కరిగిన కురవడం లేదా వెన్న
- 2 పెద్ద ఆపిల్ల
- ఆయిల్ వేయించడానికి కోసం నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- హీట్ ఆయిల్ టు 370 ఎఫ్.
- పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, చక్కెర మరియు ఉప్పును అన్నీ కలిసి జల్లెడ.
- మరొక గిన్నెలో, పాలుతో గుడ్డును త్రాగాలి; పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు బీట్ చేయండి.
- కరిగిన కురచం లేదా వెన్నని బాగా కలపండి.
- పీల్ మరియు కోర్ ఆపిల్; 8 మేకలు కట్.
- పిండిలో ఆపిల్ మైదానాలను ముంచండి, అదనపు బిందువులని వదిలేయండి మరియు వేడి నూనెలో జాగ్రత్తగా దిగువకు చేరుకోండి.
- సుమారు 4 నిమిషాలు, లేదా బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి.
- సిరప్ లేదా కారామెల్ సాస్ తో సర్వ్.