ఈ బంగాళాదుంప లాట్కే వంటకం పస్సోవర్కు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అది మాజ్జోడ్ భోజనంతో తయారు చేయబడుతుంది, పిండి కాదు, మరియు ఇది ఒక ఆహార ప్రాసెసర్లో తయారుచేసినందున త్వరగా కలిసి వస్తుంది. Applesauce మరియు సోర్ క్రీం తో సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 మీడియం బంగాళాదుంపలు (ఒలిచిన మరియు భాగాలుగా కట్ చేసుకోవాలి)
- 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు (ఒలిచిన మరియు క్వార్టర్)
- 2 tablespoons matzoh భోజనం (లేదా ఎక్కువ అవసరమైన)
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- రుచి ఉప్పు
- రుచి నల్ల మిరియాలు
- గార్నిష్: applesauce
- గార్నిష్: సోర్ క్రీం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క అసహ్యకరమైన డిస్క్ను ఉపయోగించడం, బంగాళాదుంపలను గుడ్డ ముక్క. తుడిచిపెట్టే బంగాళదుంపలను మరొక గిన్నెకు తాత్కాలికంగా బదిలీ చేస్తాయి.
- మెటల్ బ్లేడుతో గొరిగే డిస్కును భర్తీ చేసి ఉల్లిపాయలు, మాట్జో, గుడ్లు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు వంటి ప్రాసెసర్ గిన్నెలో బంగాళాదుంపలను పునఃస్థాపించండి. ప్రక్రియ పూర్తిగా కలిపి వరకు. మిశ్రమం చాలా మురికి ఉంటే మరింత matzoh భోజనం జోడించండి.
- 1/4-అంగుళాల నూనె వేడిచేసినప్పుడు, ఒక పెద్ద స్కిలెట్లో వేడిచేస్తే అది కొంచెం కొంచెం కొట్టుకోవాలి. ఒక పెద్ద చెంచా ఉపయోగించి, నూనె లో బంగాళాదుంప మిశ్రమం సమాన భాగాలుగా mound, కొద్దిగా చదును. ఖచ్చితంగా పాన్కేక్లు అంటుకునే లేదు నిర్ధారించుకోండి షేక్ పాన్. మీడియం హీట్ మీద 5 నుండి 8 నిమిషాలు వేయండి. కాగితం తువ్వాళ్లు న ప్రవహిస్తున్నాయి.
- ఆపిల్స్యుస్ మరియు సోర్ క్రీంతో వేడిని అందివ్వండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 182 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 151 mg |
| సోడియం | 349 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |