ఈ గొప్ప మరియు రుచికరమైన పంది కాల్చు రుచి పూర్తిగా, మరియు అది సులభంగా అనుకూలీకరణ ఉంది. పెరుగుతున్న లేదా మీ వ్యక్తిగత రుచి ప్రకారం వెల్లుల్లి లవంగాలు సంఖ్య తగ్గిపోతుంది. మీరు అనేక మార్గాల్లో ప్రయత్నించండి అవకాశాన్ని కలిగి ఎందుకంటే ఈ అవకాశాలు మీరు మళ్ళీ సమయం మరియు సమయం చేస్తాము ఒక రెసిపీ ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 lb ఎముకలేని పంది నడుము కాల్చు
- 6 లవంగాలు వెల్లుల్లి, slivered
- 1 tsp ఉప్పు
- 1/4 tsp తెల్ల మిరియాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు హార్స్రాడిష్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- డైజన్ ఆవాలు
- 16 oz బ్యాగ్ బిడ్డ క్యారెట్లు
- 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 3 బంగాళాదుంపలు, cubed
- 1 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పదునైన కత్తితో, వెల్లుల్లి లవంగాలు సగంతో పంది కాల్చు మరియు రంధ్రాలు రంధ్రాలు తయారు చేయండి. కాల్చు మీద ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోవటానికి.
- మీడియం వేడి మీద భారీ skillet లో ఆలివ్ నూనె లో బ్రౌన్, గురించి 4-5 నిమిషాలు.
- చిన్న గిన్నె లో గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఆవపిండి కలపండి మరియు వేయించు.
- మిగిలిన వెల్లుల్లి, బిడ్డ క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు 4-5 క్వార్ట్ క్రోక్పాట్లో ఉంచండి. పైన పంది కాల్చు అమర్చండి. అన్ని పైగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. కవర్ మరియు పంది కాల్చు టెండర్ మరియు పూర్తిగా వండుతారు వరకు 8-10 గంటల తక్కువ కుక్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 596 |
| మొత్తం కొవ్వు | 27 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 148 mg |
| సోడియం | 609 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 37 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 51 గ్రా |