పెరుగుతున్న మరియు హార్వెస్టింగ్ హోమ్హోటింగ్ కోసం హాప్స్

బీరులో బీరులో హాప్స్ కీలకమైన అంశం. ప్రతిఒక్కరికి బీర్ల గురించి తెలుసు, ఈ బీర్ ప్రత్యేకమైన మరియు ప్రత్యేకంగా తయారు చేసే మొక్క.

ఒక బీరు ప్రేమికుడు వారి స్వంత బీరును తింటున్నప్పుడు, వారు తమ స్వంత హాప్లను పెంచుకోవడంపై తెలుసుకోవాలనుకుంటారు. మీరు తోటలో ఇప్పటికే మంచివారైతే, పెరగడం, పెంపొందించడం, పంటకోవడం నిజంగా కష్టమైన మొక్క కాదు.

హాప్ అంటే ఏమిటి?

హాప్ మొక్క పొడవైన, వేగంగా పెరుగుతున్న ద్రాక్ష.

ఇది తిరిగి చనిపోతుంది లేదా శరదృతువు చివరిలో రూట్లో పండిస్తారు మరియు తరువాతి వేసవిలో 25 అడుగులు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం గడుపుతారు. బీరు మరియు బీరు ప్రేమికులకు చెందిన మొక్కల భాగం కోన్ , ఆడ హాప్ ప్లాంట్ నుండి పువ్వు.

ఒక హాప్ ప్లాంట్ పురుషుడు లేదా స్త్రీ. మానవులకు అర్థం చేసుకోవడం చాలా సులభం, అయితే ఇది మొక్కల ప్రపంచంలో తక్కువగా ఉంటుంది. పురుష మరియు స్త్రీ హాప్ ప్లాంట్లు రెండింటినీ ఉత్పత్తి చేస్తాయి, కాని మగ శిఖరాలు బీరులో బీరు, లేదా ఏ ఇతర అప్లికేషన్లోనూ ప్రాముఖ్యత లేవు. మగ హాప్లు వాణిజ్య హాప్ నర్సరీలలో దాదాపు పూర్తిగా నిర్మూలించబడ్డాయి. లింగ వివక్ష గురించి మాట్లాడండి!

హాప్లను ఎలా పెంచుకోవాలి

ఆరోగ్యకరమైన, పాత ఆడ మొక్కల మూలాల నుండి కత్తిరించిన భూగర్భ ప్రాంతాల నుండి హాప్లను సాధారణంగా ప్రచారం చేస్తారు. దీని ఫలితంగా ఏర్పడిన మొక్కలు స్త్రీలకు కూడా హామీ ఇస్తాయి. మీరు బీరు కోసం వాటిని పెంపొందించాలంటే, హాప్ విత్తనాలను కొనుగోలు చేయవద్దు.

అనేక రకాలైన హాప్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు మరికొందరు ఇతరుల కంటే బీరు కాయడానికి మంచివి.

ఈ వాణిజ్య బీర్లు గమనించవచ్చు మరియు అనేక బ్రాండ్లు తమ వెబ్సైట్లో ప్రతి బీరులో ఉపయోగించే హాప్లను జాబితా చేస్తుంది. అనేక బీర్లు వేర్వేరు hops యొక్క మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తాయి మరియు ఇంటి యజమానులు కొన్ని రకాలుగా మొక్కలు వేయడం ద్వారా వాటిని అనుసరించవచ్చు.

అయితే, ఈ మొక్క సహనం అవసరం. బీర్ కోసం అవసరమైన పువ్వులని ఉత్పత్తి చేయటానికి మొక్క పరిపక్వం చెందాలని నాటడం తరువాత రెండో సంవత్సరం వరకు ఇది కాదు.

మొక్కలు పెరుగుతాయి ఒక ట్రేల్లిస్ అవసరం కాబట్టి హాప్స్ తీగలు ఉంటాయి. వారు వారి పెరుగుదల లో బలమైన ఉంటుంది మరియు విస్తరించడానికి స్థలం పుష్కలంగా ఇవ్వాలి మరియు పూర్తిగా పరిపక్వం.

అనేక మంది తోటల పెంపకం మొత్తం గెజిబోలో పెరుగుతాయి, ఇది వాతావరణం మరియు నేల పరిస్థితులు అనుమతించే విధంగా పెద్ద మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొక్కలను పెరగడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది కూడా ఒక తోట కోసం ఒక అద్భుతమైన ఫోకల్ పాయింట్.

హార్వెస్టింగ్ హాప్స్

హాప్ వైన్ స్ట్రోబిలస్ లోకి పక్వమైన చిన్న పువ్వులు ఉత్పత్తి చేస్తుంది, మేము తరచూ బీరు లేబుళ్లపై చిత్రీకరించిన సుపరిచిత ఆకుపచ్చ శంకువులు. వారు పంటకోడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ప్రారంభ శరత్కాలంలో ఈ పరిపక్వ.

పంటకోత మొత్తం రూట్ వద్ద రూట్ (అది పూర్తి మరుసటి వేసవిలో తిరిగి పెరుగుతుంది అని గుర్తుంచుకోండి) ద్వారా జరుగుతుంది. ఈ శంకువులు వైన్ నుండి తీసుకొని, ఒక కిలోన్లో ఎండబెట్టబడతాయి. పొడిగా చేసిన తరువాత, అవి నొక్కి, ప్యాక్ చేయబడతాయి.

కూడా ఎండబెట్టి, హాప్ యొక్క 'గొప్ప శత్రువు సమయం ఉంది. ఉత్తమ పరిస్థితుల్లో - పొడి మరియు చల్లని - హాప్ కేవలం రెండు సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ ఉంచడం సాధ్యం కాదు. మీరు మీ స్వంత పెరగాలని నిర్ణయించుకుంటే కానీ బీర్ కోసం గత సంవత్సరం యొక్క అన్ని పంటలను ఉపయోగించకపోతే, విజయవంతమైన పంటకు మీరు ఖచ్చితంగా నమ్మకపోతే వాటిని తొలగించటం మంచిది.