మెక్సికన్ నెమళ్ళు కోసం ఈ అసాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం ఎల్లప్పుడూ హిట్ ఉంది. ఇది మెక్సికన్ వంటకానికి మీ కుటుంబాన్ని పరిచయం చేయడానికి గొప్ప మార్గం, మరియు ఎల్లప్పుడూ అతిథులతో కూడిన ఒక స్మాష్.
మీరు కోడి చిల్ మరియు సెట్లో పూతని అనుమతించడానికి రోజులో ఈ రెసిపీని మొదట ప్రారంభించాలి.
ఈ రెసిపీ చేయడానికి కష్టం కాదు, కానీ సమయం కొంచెం పట్టవచ్చు. అయితే రుచి చాలా విలువైనది.
ద్రాక్ష టమోటాలు మరియు ఒక క్రీము మరియు కారంగా vinaigrette తో విసిరిన ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో ఈ అద్భుతమైన డిష్ సర్వ్. కొన్ని కాల్చిన జున్ను రొట్టె లేదా బ్రెడ్ స్టిక్లను వేసి, కొన్ని కాల్చిన బిడ్డ క్యారట్లు లేదా ఆస్పరాగస్ జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఎముకలేని, పైపొర లేని ఛాతీ ఛాతీ
- 1 పెద్ద పండిన అవోకాడో
- 1/4 కప్పు పిండి
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 కప్పు పాలు
- 1 గుడ్డు, పరాజయం
- 1/8 టీస్పూన్ కారపు పొడి
- 1/2 teaspoon ఎండిన ఒరేగానో ఆకులు
- 1- 1/2 cups మృదువైన బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1 కప్ చంకి సల్సా, అవసరమైతే
హౌ టు మేక్ ఇట్
మైనపు కాగితం రెండు షీట్లు మధ్య చికెన్ ఛాతీ ఉంచండి మరియు శాంతముగా వారు 1/4 "మందపాటి వరకు ఒక రోలింగ్ పిన్ లేదా మాంసం మేలట్ యొక్క flat వైపు వాటిని పౌండ్. చికెన్ లో రంధ్రాలు లేదా బలహీనమైన మచ్చలు కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి.
అప్పుడు అవోకాడో పై తొక్క మరియు నాలుగు పొడవు కట్ చేయాలి. ప్రతి చికెన్ రొమ్ము మీద ఒక ముక్క ఉంచండి. అవోకాడో జతపరచడానికి చికెన్ మీద మడత.
ఒక ప్లేట్ మీద పిండి మరియు ఉప్పు కలపాలి. ఒక లోతు బౌల్ లో పాలు మరియు గుడ్డు చేర్చండి.
అప్పుడు కారపు మిరియాలు, ఒరేగానో, మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి మరొక పలకపై కలుపుతారు.
పిండి మిశ్రమంతో నింపిన కోడి బండిల్స్ కోటు, అప్పుడు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ముంచుతారు, అప్పుడు చిన్న ముక్కగా మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా కోటుగా ముంచండి. ఈ భాగం దారుణంగా వస్తుంది, కానీ చికెన్ బ్రెడ్ ముక్కలుతో దట్టంగా కప్పబడి ఉంటుంది.
రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2 నుండి 3 గంటలు, 8 గంటలు వరకు చల్లటి చికెన్ను చల్లాలి.
375 ° F వరకు వేడి ఓవెన్. బేకింగ్ షీట్లో చికెన్ ఉంచండి. రొట్టె పూర్తిగా వరకు 165 ° F కు వండుతారు వరకు, 30 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కావాలనుకుంటే సల్సాతో సేవలు అందివ్వండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 816 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 335 mg |
| సోడియం | 894 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 65 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 10 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 53 గ్రా |