సో ఆపిల్లు, బేరి, లక్వెట్లు, మెడ్లర్లు మరియు క్విన్సులు అందరిలో ఏమి ఉన్నాయి?
ఇవి వృక్షాలుగా వృక్షసంబంధంగా వర్గీకరించబడిన పండ్లు (కొన్నిసార్లు స్పోమెల్, పొమ్మెస్). గులాబీలు గులాబీలు, రాతి పండు, స్ట్రాబెర్రీలు, గవదబిళ్ళలు మరియు హౌథ్రోన్ పొదలు కలిగి ఉన్న రోసాసియే కుటుంబానికి చెందినవి.
పోమ్స్ ముఖ్యంగా వారి పండు యొక్క కూర్పు ద్వారా నిర్వచించబడతారు. ఒక పామ్ మేము ఒక అనుబంధ పండు అని పిలుస్తాము, అనగా తినదగిన మాంసాన్ని కార్పెల్స్ (పండు మరియు విత్తనాలలో అభివృద్ధి చెందుతున్న ఒక పువ్వు యొక్క భాగాలు) అలాగే వివిధ అనుబంధ కణజాలంతో కూడి ఉంటుంది.
విత్తనాలను కలిగి ఉన్న పలు రకాల పోలిన కార్పెల్స్లో కోర్ ఉంటుంది. విత్తనాలు చుట్టుపక్కల ఉన్న కఠినమైన, తోలు, మరియు నారాయణ మాంసంతో కలిసి ఉంటాయి. ఇది ఒక తేలికైన మరియు మృదువైన మెసోకార్ప్, మీరు పండు యొక్క తినే మాంసం యొక్క అత్యధిక భాగం. ఆ వెలుపల పండు యొక్క చర్మం ఇది epicarp ఉంది.
చెట్లు తమను ఆకురాల్చుకుంటాయి, అనగా చెట్టు ఏటా దాని ఆకులు పడిపోతుంది మరియు శీతాకాలంలో నిద్రాణమైపోతుంది. వేసవికాలం మరియు శరదృతువు ద్వారా పండ్ల పెంపకంతో వసంత ఋతువులో పుష్పించే సంభవిస్తుంది.
పోమ్స్కు అనేక సంస్కృతులకు ఆహారాన్ని అందించే దీర్ఘకాల చరిత్ర ఉంది. వాస్తవానికి, యూరోప్ మరియు అమెరికా అంతటా ఆపిల్లు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పండ్లలో ఒకటిగా ఉన్నాయి.
దాదాపు 60% చరిత్రలో పెరిగిన గులాబీలు తినడం కోసం కాదు, మద్యపానీయులను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించబడలేదు. వైన్ మరియు బీర్ యొక్క ప్రజాదరణ పెరుగుదలతో ఐరోపాలో ఇది తేలికగా తగ్గిపోయింది, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఆపిల్ తోటలు పంటలో 100% పంటను తినటానికి నిషేధించటం వలన.
(ఇది కూడా అనేక ఆనువంశిక రకాలను కోల్పోవడానికి కారణమైంది, ఎందుకంటే అన్ని ఆపిల్లు తినడానికి మంచివి కావు, కానీ కాచుట కొరకు తయారవుతాయి.)
పోమ్స్ సులువుగా అంటుకట్టుటకు వారి సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ది చెందాయి. ఒక వేరు కాండం దాదాపు 20 రకాలకు మద్దతిస్తుంది. యాపిల్, బేరి, మరియు ఆసియా బేరిస్ (ఎక్క: నిషి) అనేక రకాలైన గట్టి రకాలను విక్రయిస్తారు, అయితే వీటిని వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుంచి కాపాడుతుంది.
యాపిల్స్, ఏషియన్ బేరిస్ మరియు బేరిస్ చాలా బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన రకాలు మరియు కొన్ని వందల సాంప్రదాయాలను కలిగి ఉన్నాయి, కొన్ని ప్రత్యేకమైన వాటిని మార్కెట్లో ఆధిపత్యం చేస్తున్నాయి.
లాకాట్స్ సాధారణంగా ఆసియా మరియు మధ్యప్రాచ్య ప్రాంతాల్లో ప్రజాదరణను పొందుతున్నాయి మరియు ఉత్తర అమెరికాలో బాగా పెరుగుతాయి, అయితే వీటిని ప్రధానంగా ఆభరణాలుగా పెంచుతారు, కొంతమంది యజమానులు అరుదుగా పండును తినడం కూడా తినదగినది.
మెడ్లార్లు, క్విన్సులు మరియు రోవాన్లు ఐరోపాలో ఎక్కువ భాగం ప్రాచుర్యం పొందాయి, కానీ ఆపిల్స్ మరియు బేరిలను పెద్ద సంఖ్యలో ఎక్కువ సుగంధ, పెద్ద పండ్లని ఉత్పత్తి చేసినందుకు ప్రజాదరణ పొందింది. క్విన్సు ఇప్పటికీ ప్రజాదరణను కొంచెం ఆనందిస్తుంది, కానీ మాడ్లర్స్ మరియు రోవాన్ లు మాస్ కమర్షియల్ వినియోగానికి చాలా అరుదుగా పెరుగుతాయి.
తినదగిన పోమ్స్ జాబితా
- యాపిల్స్
- బేరి
- ఆసియా బేరిస్ (ఆక: నిషి)
- క్విన్సు
- Loquats
- Rowans
- Medlars
- పీత ఆపిల్ల