క్విన్సు కొనుగోలు మరియు ఉపయోగించడం
ఒక అసమాన పెద్ద మరియు లంపి ఆపిల్? వద్దు. క్విన్సు దాని స్వంత పండు మరియు మీరు వేరే దేనినైనా ఉపయోగించుకోవచ్చే దాన్ని ఉపయోగించుకోవటానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు-ఇది ఆపిల్స్ మరియు బేరిని పోలినది-మీకు ఎక్కడా వేగంగా లభిస్తుంది. వారు చాలా గట్టిగా, చాలా టాంట్, చాలా ఆమ్ల, చాలా పుల్లని, మరియు చాలా సాధారణంగా అసహ్యకరమైన రుచి మరియు ముడి తినడానికి. తగినంత వంట, అయితే, వాటిని మృదువుగా మరియు వారు సుందరమైన తీపి పాటు లోపల లోతైన కలిగి పుష్ప వాసన బయటకు తెస్తుంది.
క్విన్సు కోసం మరొక విషయం ఏమిటంటే సహజ పెక్టిన్, కొన్ని పండ్లలో సమ్మేళనం, జామ్లు మరియు జెల్లీలను గట్టిగా కరిగించడం.
ఎలా క్విన్సు ఎంచుకోండి
ఒక మృదువైన క్విన్సు ఒక కుళ్ళిపోయిన క్విన్సు, కాబట్టి ముందుకు వెళ్లి రాక్ హార్డ్ పండ్లు కొనండి. (మీరు ఖచ్చితంగా పండిన పీచు లేదా జ్యుసి సిట్రస్ పండ్లను తీయటానికి ఉపయోగించినప్పుడు అది తప్పు అనిపిస్తుంది.) వారు కష్టంగా ఉండగా, వారు ఆకుపచ్చగా లేదా తక్కువ పక్వంగా ఉండకూడదు. పసుపు క్విన్సు కోసం చూడండి, వాటి పరిమాణానికి భారీగా అనుభూతి చెందుతూ, మృదువైన మచ్చలు లేదా గాయాలని కలిగి ఉండటం.
క్విన్సును ఎలా నిల్వ చేయాలి
కొన్ని రోజులు కౌంటర్లో క్విన్సుని వదిలివేయడం మంచిది. లేదా ప్లాస్టిక్ లో వాటిని వంచు మరియు అనేక వారాల వరకు నిల్వ కోసం ఫ్రిజ్ వాటిని పాప్.
క్విన్సు సిద్ధం ఎలా
వంటకాలు బోలెడంత మీరు క్విన్సును పీల్చుకోవాలి అని ఇత్సెల్ఫ్. తొక్కలు నునుపైన, స్వచ్ఛమైనవి మరియు సన్నగా ఉంటే, మీరు వాటిని పుష్కలంగా వంటలలో ఉంచవచ్చు.
క్విన్సు చాలా గట్టిగా ఆరంభమవుతుంది, అవి ఇతర పండ్లతో కూడిన వంటలలో వాడుతున్నప్పుడు, ముందుగా వాటిని ముందుగా మృదువుగా చేయడానికి ముందుగా వండిస్తారు.
మీరు మీ ఇష్టమైన ఆపిల్ పై లేదా పియర్ కేక్ రెసిపీకు క్విన్సుని ఒక భాగాన్ని జోడించాలనుకుంటే, మొదట క్విన్సును వేయండి, తర్వాత ఇతర ముడి పండ్లతో వాటిని జోడించండి. హౌ టు పేచ్ క్విన్సుస్ ఫర్ స్పెసిఫిక్క్స్.
క్విన్సును ఎలా ఉడికించాలి
ఇప్పటికే అనేక సార్లు చెప్పినట్లుగా, క్విన్సును వండుకోవాలి ! సాంప్రదాయకంగా క్విన్సు తరచుగా చొక్కా, జామ్లు, మరియు దాని సహజంగా అధిక పెక్టిన్ త్వరితంగా మరియు సులభంగా స్థిరంగా సహాయపడుతుంది మార్మలాడేస్ లోకి వండుతారు, చాలా వండుతారు:
- క్విన్సు వెన్న
- క్విన్సు జామ్
- క్విన్సు జెల్లీ
- క్విన్సు మార్మలేడ్
- క్విన్సు పేస్టు (మెంబ్రిలో)
- క్విన్సు సంరక్షణ
మీరు membrillo లేదా ఇతర క్విన్సు సంరక్షిస్తుంది ఉంటే, జున్ను తో పనిచేసినప్పుడు వారు ముఖ్యంగా మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి తెలుసు. స్ట్రేంజ్ కానీ నిజమైన!
ఉత్సాహం క్విన్సు డెసెర్ట్ వంటకాలు
క్లాసిక్ జెల్లీలు మరియు జామ్లు మించి క్విన్సుతో రొట్టెలు వేయడానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి. క్విన్సుతో ఈ తీపి మరియు ఉత్సాహకరమైన మార్గాలు ప్రయత్నించండి:
- ఆపిల్, పియర్, క్విన్సు టార్ట్
- కాల్చిన క్విన్సు
- కాండిడ్ క్విన్సు
- గ్రీక్ యోగర్ట్ తో పేచీ క్విన్సు
గుర్తుంచుకో, పైన వివరించిన విధంగా, మీరు ఒక ప్రకాశవంతమైన గమనిక జోడించడానికి మరియు మరింత క్లిష్టమైన డెజర్ట్ సృష్టించడానికి ఒక క్విన్సు అనేక క్లాసిక్ ఆపిల్ మరియు పియర్ డిజర్ట్లు ఒక ఆపిల్ లేదా పియర్ లేదా రెండు భర్తీ చేయవచ్చు - కేవలం మొదటి క్విన్సు పోయడానికి తప్పకుండా!
రుచికరమైన డిషెస్ లో క్విన్సు ఎలా ఉపయోగించాలి
మాంసం మరియు ఇతర రుచికరమైన సన్నాహాలు తో ఉడికిస్తారు ఉన్నప్పుడు క్విన్సు యొక్క టార్ట్ వెన్నెముక కూడా అద్భుతాలు పనిచేస్తుంది. ప్రారంభించడానికి ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి:
- క్విన్సుతో లాంబ్
- క్విన్సుతో మొరాకో Tagine
- క్విన్సుతో పంది నడుము
- క్విన్సు, చోరిజో, కార్న్బ్రెడ్ స్టఫ్డింగ్
ఈ వంటకాలు ప్రధానంగా మాంసం తో కుండ లో క్విన్సు, ఇది క్విన్సు యొక్క sourness మాంసం యొక్క కఠినమైన కోతలు tenderize మరియు sourness నుండి stewed వంటకాలు గొప్ప రుచి సమతుల్యం సహాయపడుతుంది నుండి గొప్ప టెక్నిక్ ఇది. క్విన్సు కూడా, అయితే, మనోహరంగా ఉంటుంది కేవలం వేయించిన మరియు వేయించు మాంసాలు పాటు పనిచేశారు.