ఆవగవ విత్తనాల నలభై రకాలలో మూడు ఆహారాన్ని ఉపయోగిస్తారు
అమెరికా సంయుక్త రాష్ట్రాల్లో అత్యంత ఎక్కువగా ఉపయోగించే మసాలాను ఆవాలు. దీని ఉపయోగం పెప్పర్ కార్న్ ద్వారా మాత్రమే మించిపోయింది. విత్తనాలు, ఆకులు మరియు పువ్వులు సహా మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు తినదగినవి. మాంసం, పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ, మరియు సీఫుడ్ అన్ని రకాలతో ఆవాలు బాగా పనిచేయడంతో ఇది అద్భుతం. మాకు చాలా ప్రామాణిక పసుపు సిద్ధం ఆవాలు ఉపయోగిస్తారు, కానీ ప్రయోగాలు చేయడానికి అనేక అద్భుతమైన రకాల విత్తనాలు మరియు సిద్ధం Mustards ఉన్నాయి.
ఆవపిండి సీడ్ రకాలు
ఆడంబరమైన మొక్కలలో నలభై వేర్వేరు రకాలు ఉన్నాయి, కానీ మూడు పాక వినియోగానికి బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.
నల్లగా విత్తనాలున్న బ్రిస్సికా నిగ్రా, నగ్రా లాటిన్లో ఉండటం , అవి మధ్యప్రాచ్యంలో మరియు ఆసియా మైనర్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన నల్ల విత్తనాలను కలిగి ఉంటాయి.
గోధుమ విత్తనాలు బ్రస్సికా జూన్సీ నుండి వచ్చాయి , జూన్సీ అంటే రష్ లాగా ఉంటుంది. గోధుమ హిమాలయాలలో ఉద్భవించింది మరియు అమెరికన్ మరియు బ్రిటీష్ వంటశాలలలో నల్లజాతీయుల స్థానంలో ఉంది, ముఖ్యంగా నార్త్ అమెరికన్ చైనీస్ రెస్టారెంట్లు.
• సినాపిస్ ఆల్బా, ఆల్ఫా అర్జెంటీనా అనే అర్థం వస్తుంది, ఇది మధ్యధరా ప్రాంతం నుండి ఉద్భవించింది మరియు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగు (కొద్దిగా రంగు సహాయంతో) ఆవాలుగా మా వేడి కుక్కలకి దాతృత్వముగా వర్తిస్తాయి.
మూడు రకాల రకాలు నార్త్ అమెరికాకు సహజంగా తయారయ్యాయి మరియు దక్షిణ అమెరికాలో దాదాపుగా ప్రతి రాష్ట్రంలోనూ అలాగే అనేక ప్రావిన్సుల్లోనూ కనిపిస్తాయి.
ఆవాలు గురించి మరింత:
• ఆవెడ్ ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు వంట చిట్కాలు
ఆవాలెడ్ సీడ్ రకాలు
• ఆవాలు రకాలు
• ఆవాలు ఎంపిక మరియు నిల్వ
• ఆవపిండికి వేడిగా ఉంటుంది? ఎఫ్ ఎ క్యూ
• ఆవాలు చరిత్ర
• మస్టర్డ్ లెజెండ్ అండ్ లోర్
• ఆవాలు మరియు ఆరోగ్యం
• ఆవాలు, ఆవాలు
వంట పుస్తకాలు
| • | గౌర్మెట్ ఆవాలు |
| • | మసాడ్స్ గ్రిల్ నాపా వ్యాలీ కుక్బుక్ |
| • | ది కోల్మన్స్ ఆస్తేడ్ కుక్ బుక్ |
| • | సైడ్ ఆన్ |
| • | మరిన్ని వంట పుస్తకాలు |