గ్రౌండింగ్ స్క్వాష్ మూడు మార్గాలు

మీరు ఏమి తెలుసు, మరియు పతనం శీతాకాలంలో స్క్వాష్ రకాలు ఒక బంపర్ పంట తీసుకుని చేయవచ్చు కంటే అబద్ధం మరింత గుమ్మడికాయ మరియు వేసవి స్క్వాష్ అవకాశం ఉంది. అదృష్టవశాత్తూ, గ్రిల్లింగ్ గొప్ప రుచిని మరియు పిల్లలు ఇష్టపడే స్క్వాష్ ఉడికించాలి త్వరితంగా మరియు సులువైన మార్గం. మంచి గ్రిల్ మార్కులను కలిగిఉండేవరకు, మూలికలు మరియు ఆలివ్ నూనెతో కాల్చబడినప్పుడు స్క్వాష్ రుచికరమైన ఉంటుంది. గ్రిల్ స్మోకీ రుచిని జతచేస్తుంది మరియు మీరు ప్లేట్ పై కొన్ని ముఖ్యమైన పోషకాలను చల్లగలుగుతారు.

గ్రిల్లింగ్ కోసం స్క్వాష్ను ఎంచుకోవడం

ఒక మంచి స్క్వాష్ను ఎంచుకోవడం, సంబంధం లేకుండా రకం, దాని పరిమాణం భారీ ఒకటి కోసం చూడండి, ఒక గొప్ప రంగు ఉంది, మరియు గాయాలు మరియు మచ్చలు లేకుండా ఉంది. వేసవి స్క్వాష్, గుమ్మడికాయ, క్రోక్నేక్, మరియు పత్తిన్ వంటివి ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగు కలిగి ఉండాలి. అవి ఇప్పటికీ చిన్నవిగా ఉన్నప్పుడు ఉత్తమంగా ఉంటాయి. శీతాకాలపు స్క్వాష్, స్పఘెట్టి, టర్న్బన్, బట్టర్నట్ మరియు హబ్బార్డ్ స్క్వాష్ వంటివి లోతైన రంగు మరియు ఒక హార్డ్ చర్మం ఉండాలి.

స్క్వాష్ గిల్స్ గ్రిల్లింగ్

గ్రిల్ మీద స్క్వాష్ సిద్ధం సులభమైన మార్గం మధ్యలో డౌన్ సగం లో కట్ ఉంది, చివరలను trimming. ముక్కలు కూడా మరియు చాలా మందపాటి కాదు లేదా వారు చాలా నెమ్మదిగా ఉడికించాలి అని నిర్ధారించుకోండి. పెద్ద స్క్వాష్ మరియు శీతాకాల స్క్వాష్ మూడు లేదా నాలుగు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. అన్ని విత్తనాలు, తీగలను శుభ్రం చేసి కట్ స్క్వాష్ కడగాలి.

తరువాత, బాసిల్, కొత్తిమీర, మరియు ఒరేగానో వంటి మెత్తగా తరిగిన తాజా మూలికలతో ఆలివ్ నూనె కలపండి. స్క్వాష్ యొక్క బహిర్గతమైన మాంసం మీద మిశ్రమం బ్రష్ మరియు ఒక మీడియం-వేడి గ్రిల్ నేరుగా ఉంచండి.

మీరు స్క్వాష్లో మంచి గ్రిల్ మార్కులు పొందాలనుకుంటున్నారా, కానీ బర్నింగ్ కోసం చూడాలనుకుంటున్నారా. స్క్వాష్ యొక్క పుటాకార ఆకారం ఆవిరిని ట్రాప్ చేస్తుంది మరియు స్క్వాష్ను సమానంగా ఉడికించుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. గ్రిల్ నుండి స్క్వాష్ను తొలగించండి, మీ రుచించటానికి మెత్తగా చేసి, దానిని వేడి చేసుకోండి.

ఈ కూడా గ్రిల్ మీద గొప్ప చూడండి కాబట్టి మీరు కూడా నిజంగా ప్రయత్నిస్తున్న లేకుండా మీ గ్రిల్లింగ్ సామర్థ్యం తో పొరుగు ఆకట్టుకోవడానికి చేయవచ్చు.

స్క్వాష్ ప్యాకెట్ గ్రిల్లింగ్

మీరు స్క్వాష్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిలో ఒంటరిగా లేదా ఇతర కూరగాయలతో కలుపుతారు. ఈ పాకేజీలను ఒక ఎగువ రాక్లో లేదా అగ్ని వైపుకు ఆఫ్ చేయండి. అప్పుడప్పుడు పాకెట్లను తిరగండి మరియు బర్నింగ్ చేయకుండా నిరోధించండి.

పేల్చిన స్క్వాష్ కేబాబ్స్

స్క్వాజర్లు కూడా కెబాబ్స్ కోసం స్వేవ్స్ మీద ఉంచబడతాయి మరియు ఆ విధంగా కాల్చబడతాయి. మీరు తరచుగా వేసవిలో గ్రిల్లింగ్ ఉంటే, ఇది గుమ్మడికాయ మరియు వేసవి స్క్వాష్ యొక్క గొప్ప ఉపయోగం. వంకాయ వంటి కూరగాయలతో మిశ్రమ కూరగాయల కేబాబ్స్ చేయండి, అది వండడానికి అదే సమయాన్ని తీసుకుంటుంది, అందువల్ల మీరు కొన్ని విషయాలను అధిగమించడం లేదు మరియు ఇతరులు బలహీనపడతారు. మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఎల్లప్పుడూ కూరగాయల కేబాబ్స్కు అనుకూలతగా ఉంటాయి మరియు స్క్వాష్తో బాగానే ఉంటాయి. రుచిని జోడించడానికి గ్రిల్లింగ్ చేయడానికి 30 నిమిషాల ముందు ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్తో మీ కెబాబ్లను బ్రష్ చేయండి. సుమారు 15 నిమిషాలు పరోక్ష వేడితో వాటిని గ్రిల్ చేయండి. ఈ కేబాబ్స్ పేల్చిన కోడి, చేప, స్టీక్స్ లేదా బర్గర్స్తో కలిసి పనిచేయడానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన ఎంపిక.