నేను ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ కోసం సంపూర్ణ గోధుమ రొట్టెని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే నేను తెలుపు బ్రెడ్ను ఉపయోగించడం కంటే మెరుగైనదిగా భావిస్తున్నాను, కానీ మీరు ఇష్టపడే ఏ బ్రెడ్ను అయినా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఒక నిమిషం కోసం బ్రెడ్ ను గుడ్డు మరియు క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని నింపి ఉంచండి కనుక అది సంతృప్తమవుతుంది. ద్రవపదార్ధము రొట్టె పఫ్ట్ ను కొద్దిగా ఉడికించినట్లు చేస్తుంది మరియు అంతర్గత ఒక రుచికరమైన గోధుమ పిండముతో క్రీముతో ఉంటుంది.
ఒక ఎలెక్ట్రిక్ స్కిల్లెట్ ఈ రెసిపీకి అనువైనది, కానీ మీరు దానిని పొయ్యి పైన ఒక స్కిలెట్లో తయారు చేయవచ్చు. పొయ్యి మీద పెద్ద స్కిలెట్ ఉంచండి మరియు మీడియంకు వేడి చేయండి. వెన్న వేసి కరిగించనివ్వండి; వెన్న ఉద్రిక్తత మరియు కొన్ని నురుగు ఏర్పడాలి. దిగువ రొట్టె మరియు ఉడికించండి, మలుపు లేకుండా, దిగువ వేగి వరకు. అప్పుడు జాగ్రత్తగా బ్రెడ్ చెయ్యి మరియు రెండవ వైపు ఉడికించాలి.
ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ పొడి చక్కెర, జామ్, మరియు మాపుల్ సిరప్లతో వడ్డిస్తారు. సంపూర్ణ అల్పాహారం లేదా బ్రున్చ్ కోసం కొన్ని స్ఫుటమైన బేకన్ లేదా టెండర్ సాసేజ్లతో పాటు నారింజ రసం, పాలు మరియు కాఫీని ఆఫర్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 12 ముక్కలు సంపూర్ణ గోధుమ రొట్టె
- 4 గుడ్లు
- 1 కప్ సగం మరియు సగం
- 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 1 tsp. వనిల్లా
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. గుడ్లు మరియు సగం సగం పెద్ద లోతు గిన్నె లో చేర్చండి. మిళితం చేయడానికి బాగా కొట్టండి; ఉప్పులో కదిలించు.
2. ఈ మిశ్రమాన్ని ప్రతి వైపుకు 1 నిమిషం రొట్టెని పీల్చుకోండి, ఒకసారి తిరగడం, రొట్టె కొన్ని కస్టర్డ్ను గ్రహిస్తుంది.
3. 350 డిగ్రీల F కు విద్యుత్ స్కిల్లెట్ వేడి, లేదా కొన్ని నిమిషాలు స్టవ్టాప్లో పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి చేయండి.
4. స్కిలెట్లో వెన్న యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి, అందుచే కరుగుతుంది మరియు కిందికి దిగువన ఉంటుంది.
5. కస్టర్డ్ మిశ్రమం నుండి రొట్టెని ఎత్తండి మరియు క్లుప్తంగా హరించుకోండి, ఆపై రొట్టెలో రొట్టె ఉంచండి.
6. రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ, 5-8 నిమిషాల వరకు, ఒకసారి తిరగడం, మీడియం వేడి మీద రొట్టెని ఉడికించాలి. పొడి చక్కెర (నా ఇష్టమైన), జామ్లు, మరియు మాపుల్ సిరప్ తో వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 160 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 163 mg |
| సోడియం | 319 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |